小米粥清甜爽口,含有多種維生素、氨基酸、碳水化和物,營養豐富易於消化,是產婦坐月子的食補佳品。接下來,我們來看看月子小米粥的做法。
月子小米粥的做法:百合小米粥
材料:幹百合、幹銀耳、紅棗、花生、小米、冰糖。
做法:
1、先將銀耳放入水中泡發後去雜質,瀝開水用,在先百合,紅棗,花生,洗乾淨之後並用清水洗乾淨。
2、準備好的花生,小米,百合,都一起放入鍋中用文火煮,煮的時候,可以適當的多放點水,這樣熬出來的粥更入口,也適合產婦吃。
3、等到粥稠的時候放入銀耳,紅棗關火,加入冰糖就可出鍋了。
月子小米粥的做法:花生小米粥
材料:小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。
做法:
1、先交小米,赤豆,花生仁去皮之後泡水浸泡四個小時。
2、看到花生仁,赤豆有發脹的感覺之後加入撈出瀝乾,加入清水用小火煮半個小時。
3、接着再將小米一起放進去煮爛,因為小米比花生,赤豆都容易煮爛,所以千萬要記得先將花生仁,赤豆放進去煮,等到粥稠了之後,就可加入桂花糖調味了。
月子小米粥的做法:山藥小米粥
材料:山藥、小米、白糖。
做法:將買回來的山藥洗乾淨並世成小塊,然後和小同一起放入鍋中煮,熟之後加入適量的白糖就可以了。
月子小米粥的做法:紅糖小米粥
材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。
做法:
1、先將紅棗,桂圓去核,赤豆,桂圓用水稍微浸泡兩個小時。
2、然後將小米,紅棗,桂圓,赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之後加入紅糖就可。產婦多吃可促惡露的排出,並可補氣血,實是小米粥之中大補之上選。
月子小米粥的做法:香菇豬肉小米粥
材料:香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、葱花適量。
做法:先將香菇處理乾淨泡發之後,切成小粒,將豬瘦肉切成絲之後加入小米一起用文火煮半個小時,改用大火煮,粥稠加入葱花,鹽等調味就可。
月子小米粥的做法:小米南瓜粥
材料:小米、南瓜、糖。
做法:
1、把南瓜處理乾淨之後切成小塊,先用大火煮十分鐘,然後在將小米放進去。
2、做小米南瓜粥的時候,要記得時不時的攪拌,否則容易糊了,等到粥和南瓜融為一體的時候,有稠感就可關火,放紅糖即可。
月子小米粥的做法:鯉魚小米粥
材料:鯉魚、小米、調味品。
做法:將買回來的新鮮的鯉魚處理乾淨,去掉內臟,去掉鱗片,切成小塊,然後同小米一起慢火熬煮,煮到粥稠了就可以了。記得在煮的時候,可多放點水,這樣熬出來的鯉魚粥更入口,同時不要在放鹽,或者過多的雞精了,清淡就可。
月子小米粥的做法:黑芝麻小米粥
材料:黑芝麻、玉米、小米、鵪鶉蛋、冰糖。
做法:
1、先將鵪鶉蛋煮熟之後,去掉殼備用,將黑芝麻炒熟,或者直接買處理好的黑芝麻備用。
2、將水燒開之後,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然後用小火慢慢的熬煮,稠成之後加入冰糖,加入鵪鶉蛋就可了。
月子小米粥的做法:麥片小米蛋花粥
材料:麥片、小米、雞蛋。
做法:先將麥片泡軟之後同清洗後的小米一起放入鍋中煮,用文火為宜,直到把粥煮爛了之後,打入雞蛋,關火,燜一下加入鹽就可。
月子小米粥的做法:魷魚瘦肉粥
材料:魷魚、豬瘦肉、小米、鹽。
做法:可先將魷魚炒一下去腥味,把豬瘦肉切成絲,加點澱粉攪拌一下先放入鍋中燒開,肉成型之後,加入小米,魷魚一起用文化熬成粥就可。