食物原料：
葱白(葱的根部)5—6段，生薑6—7片、粳米適量。
製作方法：
1、將米煮成粥。
2、將葱白放入粥中，快好時放入生薑煮5—10分鐘後就可熄火。
食譜類別：
2歲寶寶食譜
葱白味辛，性温;入肺、胃、肝經;輕辣宣散;具有發表散寒，通陽宣竅，解毒殺蟲的功效;主治風寒感冒，頭痛發熱，身痛麻痺，陰寒腹痛，二便不通，喉痺，痢疾，腳氣，乳癰，瘡癤腫痛，蟲積腹痛，跌打損傷，魚肉中毒，蟲蛇咬傷。
