白米飯吃久了也會膩,今天我們來給米飯換換花樣,來給寶寶做一道香噴噴的三文魚蔬菜米餅,在配上一杯酸奶,充滿能量的下午茶瞬間完成咯!
適合年齡:1歲半及以上
1
將三文魚,洋葱切成小塊
2
將菠菜切成小段,放入開水中焯水
3
撈出後與切好的食材放入輔食機中,加入少許清水,打成糊
4
打好的蔬菜糊倒入麪粉,打入一個雞蛋,倒入軟米飯,攪拌均勻
5
平底鍋熱鍋,倒入少量油,用勺子舀一勺放入鍋中稍按壓成圓餅狀
6
小火慢慢煎,煎炸兩面金黃就可以出鍋啦!
Tips
三文魚富含豐富的不飽和脂肪酸,豐富的蛋白質,鈣,鐵及維生素d等,易消化,非常適合寶寶,這道三文魚蔬菜米餅口感外脆裏糯,適量麪粉的加入使小餅非常軟糯。