可以少量食用。
附睾炎患者禁忌食物不多，只要平時飲食清淡，少吃辛辣刺激性食物即可。所以說，吃牛肉也是可以的，但烹飪時應少放辣椒、花椒等調味料，應儘量做的清淡些，比如牛肉粥等。
牛肉是一種高熱量、高蛋白的食物，其中含有較多高質量蛋白質，味甘、性平，且還具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，附睾炎患者食用可補充身體所需營養，增強身體防病能力，這對疾病恢復有益。
香菇牛肉粥
食材：粳米(50克) 香菇(鮮)(60克) 牛肉(前腿)(30克)。
做法：
1、香菇去梗洗淨，擠幹切絲，牛肉洗淨切絲，粳米淘洗乾淨，蔥切末，薑切片，備用;
2、將香菇、牛肉、粳米共同放入鍋內，加水3杯，用小火熬至肉爛米熟，然後加蔥末、薑片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。
番茄燉牛肉
食材：番茄、牛肉、粉皮。
做法：
1、牛肉、番茄洗乾淨切塊備用，粉皮泡軟備用;
2、鍋中燒水，水開後放入牛肉和粉皮，待肉熟後加入西紅柿。
3、西紅柿煮熟後關火，放上鹽即可出鍋。
1、皮膚病人
牛肉屬於發物，皮膚不好的人吃牛肉容易加重皮膚病的病情。另外，牛肉屬於熱性的食物，而皮膚病也嚐嚐會表現出虛熱的症狀，兩者都是熱，猶如火上添油。
2、腎炎患者
肥牛肉爲高脂肪、高膽固醇食物，且難以消化，不利於慢性肝炎患者的病體康復，故應忌食。
3、系統性紅斑狼瘡患者
該病患者多爲熱毒熾盛，或陰虛內熱，而牛肉益氣補脾，食後易生熱，故應忌食，以免火上澆油。
4、闌尾炎術後者
闌尾炎屬於腸道手術，術後消化功能會很虛弱，而牛肉的肌肉纖維很粗糙而且不容易被消化，所以術後的病人是以飲食清淡，好消化的流食或者是半流食。
5、感冒期間
牛肉屬於熱性食物，感冒期間的人抵抗力低下，在感冒期間吃牛肉容易引起嗓子發炎，加重呼吸道疾病，所以感冒期間適合飲食清淡。
