蜜棗粽子,是端午節必吃的最經典的粽子之一。怎麼做蜜棗粽子?首先選材很重要,無論是江米還蜜棗選材一定要選好的,這樣的會給美味的蜜棗粽子加分。蜜棗粽子的做法,怎麼做蜜棗粽子?按照小編為大家提供的蜜棗粽子的製作方法來做,相信你做出的蜜棗粽子,一定很美味。
主料:1500g江米
配料:500g蜜棗
蜜棗粽子的製作步驟
1、江米洗淨,清水泡8-10小時
2、粽葉泡8小時
3、蜜棗備用
4、準備捆紮粽子的線繩
蜜棗粽子,是端午節必吃的最經典的粽子之一。怎麼做蜜棗粽子?首先選材很重要,無論是江米還蜜棗選材一定要選好的,這樣的會給美味的蜜棗粽子加分。蜜棗粽子的做法,怎麼做蜜棗粽子?按照小編為大家提供的蜜棗粽子的製作方法來做,相信你做出的蜜棗粽子,一定很美味。
5、將粽葉捲成倒三角狀
6、然後放入江米和蜜棗
7、將粽葉裹嚴實,用線繩捆紮好
8、這是捆紮好的粽子
9、將包好的粽子放入盆中
10、將粽子放入蒸鍋,放入清水,中火蒸1小時,即可。
蜜粽子做法小貼士:捆紮粽子一定要結實,這樣蒸熟的粽子才有口感