想要寶寶愛上吃飯,寶媽該如何給寶寶做美味營養的輔食呢?下面推薦這款火龍果炒飯,比較簡單,下面來看看火龍果炒飯的做法。
火龍果炒飯中富含維生素和蛋白質,有利於提高記憶性,並且火龍果炒飯的外表可愛,色彩豐富,香甜可口,是很好的美食佳餚,火龍果炒飯的做法其實都是差不多的,但是因為每個人的口味有所不同,所以在一些細節方面還是不同的。
火龍果由於比較容易碎掉,所以在出鍋前加入鍋中,輕柔翻炒後即可~
【火龍果炒飯】
火龍果 1個
蝦仁 6只
南瓜 適量
豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
熟玉米粒
涼米飯
工具:普通鍋
參考月齡:12個月及以上
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
? 月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家裏現有的食材~
1. 準備食材:火龍果 1個、蝦仁 6只、南瓜 適量、豌豆 適量、胡蘿蔔 適量、熟玉米粒、涼米飯;
2. 豌豆粒取出,用清水洗淨;
3. 鍋內水燒開後把豌豆粒焯熟;
4. 南瓜切小丁、胡蘿蔔切成小塊、小葱切碎;
5. 火龍果切半,小心用手分開火龍果肉和皮;
6. 火龍果切塊;
7. 鍋內倒入核桃油,油温熱後放入小葱爆香;
8. 加入蝦仁翻炒至變色盛出;
9. 鍋內留底油,倒入豌豆粒、胡蘿蔔、南瓜、玉米粒小火煸炒至熟;
10. 加入冷米飯,用勺子背部把米粉一點一點與蔬菜炒勻,大寶寶可以加少量鹽調味,小寶寶可以加蝦皮粉替代。
11. 加入蝦仁;
12. 由於火龍果容易碎掉,所以出鍋前加入火龍果塊,動作輕柔翻炒幾下就可以出鍋嘍;
13. 火龍果炒飯 get ?,滿足寶寶的胃,美翻你的心~