生活中經常聽大人告訴小孩開水不響響水不開這句話，那麼小朋友知道為什麼開水不響響水不開，它是一種什麼物理現象呢？一起來了解下吧！
為什麼開水不響響水不開是什物理現象
1、水壺底部受熱不均
水壺裏的水加熱時，因為水壺底部受熱不均，這就導致了水壺內水的温度一樣，越靠近壺底温度越高。
2、底部温度達到沸點
當底部水温達到沸點，也就是達到汽化温度（燒開了）時，就會產生氣泡。
3、形成氣泡並破裂
底部產生的氣泡同時會因為浮力上浮，在上浮過程中與沒燒開的水接觸發生熱傳遞後，氣泡中的的温度、壓力都會減小，雖説氣泡外部的壓力也會變小，但是外部壓力的變化遠不如內部壓力變化劇烈，然後氣泡就會由於壓力差的原因縮小或者破裂，在水中產生劇烈震盪，這就是我們所説的“響水不開”。
4、開水不響的過程
當水壺裏的水全部達到沸點，此時水中的氣泡不會因為受冷而收縮，相反，氣泡在上升過程中外部壓力減小，從而氣泡會發生膨脹並迅速上浮，沒有明顯的震盪現象，即所謂的“開水不響”。
