蘑菇有增強免疫力的功效,排骨蘑菇湯是一道非常鮮美的湯,秋天是個很乾燥的季節,大家也來補補吧,不過千萬不要補大了啊!
製作步驟
1、買回來的肋排用清水浸泡30分鐘。
2、涼水下鍋焯排骨。
3、香菇和茶樹菇洗淨。
4、春筍洗淨切塊備用。
5、把香菇和茶樹菇先用水焯一下。盛出備用。
6、電壓力鍋裏先放入焯好的排骨
7、再將焯好的蘑菇、春筍、葱姜、大料、桂皮放入。
8、根據電壓力鍋説明,放入適量水,再放入枸杞和鹽。
9、蓋上鍋蓋。將壓力閥調製密閉。
10、旋鈕扭至煲湯。
11、30分鐘後即可出鍋。
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