材料:紅薯1個、黃豆1把、玉米麪3把、水適量
做法:
1、將黃豆淘洗乾淨,浸泡2小時,紅薯洗淨去皮切成塊;
2、鍋中倒入紅薯和黃豆,加入適量水;
3、水開後下入玉米麪熬煮至湯汁濃稠,紅薯熟透即可。
小貼士:
下入玉米麪後等再次燒開,要不停攪拌並插上湯勺防止溢出。
紫薯
材料:大米、紫薯、紅薯、水
做法:
1、將紅薯、紫薯洗淨,切成丁;
2、將米洗淨後,放入砂鍋中,加入足夠的水大火煮開轉小火;
3、米煮開花放切好的薯丁;
4、繼續繼續煮幾分鐘,紅薯紫薯煮熟了關火即可。
花生
材料:糯米、紅薯、花生
做法:
1、將洗淨的糯米倒入電飯鍋中;
2、紅薯去皮切成小塊放入,並加入洗乾淨的花生米;
3、倒入適量的水,並根據自己需要按下煮濃粥的功能鍵;
4、1個小時後就可以吃到湯汁粘稠的粥了;
銀耳
材料:紅薯、大米、銀耳
做法:
1、將銀耳切小塊用水泡15分鐘,紅薯切成2cm見方的小塊;
2、大米洗乾淨,瀝乾水分備用;
3、將紅薯、大米、銀耳一起放入電飯煲中煮20分鐘即可。
冰糖
材料:大米、地瓜、冰糖
做法:
1、地瓜洗淨去皮,切成小塊,大米洗淨,然後和地瓜塊一起冷水下鍋;
2、大火燒至水沸撇去浮沫,加入冰糖(冰糖量根據地瓜甜度和個人口味調節),用筷子支着鍋蓋,以防液體外濺;
3、煮開後,轉小火,慢慢熬至濃稠,盛出即可。
玉米
材料:玉米粒400g、紅薯200g、鹼面10g
做法:
1、將紅薯洗淨,切成塊狀備用;
2、燒一鍋水,水開後就可以下玉米粒,要慢慢的往裏撒,這樣不容易有塊;
3、等鍋裏開始翻滾時候放入鹼面和紅薯;
4、燒開後,調小火煲十分鐘即可。