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關山羊奶粉為中國人健康負責

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天然的隴縣大草原是上帝賜給我們中國人的福音。據關山乳業董事長李曉林顯示介紹,嬰幼兒配方奶粉中60%以上的原料是鮮奶,鮮奶的質量是決定產品品質的重要因素之一。李曉林説,作為縣區土生土長的農業產業化龍頭國營企業,關山乳業與農民之間建立了深厚的感情,天生就有着帶動奶農增收致富的使命。

關山羊奶粉為中國人健康負責

天然的隴縣大草原是上帝賜給我們中國人的福音。隴縣背靠的關山草原,地貌與中歐阿爾卑斯山相似,草原森林相間,地勢廣闊,水肥草美,牧馬、牛羊成羣,景色秀麗。自古以秦非子養馬而聞名於世,是陝西最大的林牧區,也是我國內陸中東部地區最大和唯一的天然草原。這裏的草原不施農藥、化肥,沒有工業污染。有了良好的牧草,飼養牛羊就不愁。為此,隴縣大力發展“奶經濟”,依託龍頭企業關山乳業在關山腳下興建畜牧養殖小區、標準化養殖場,成為了國家確定的全國奶牛基地和莎能奶山羊基地,奶牛和奶山羊的存欄量近年來均保持在5萬頭以上。其中60%的奶牛和90%以上的奶山羊在純淨天然的關山高原牧場上户外放養,常年採食天然牧草,飲用山間流水,不打針不吃藥,綠色有機奶源,不含殘留物。

據關山乳業董事長李曉林顯示介紹,嬰幼兒配方奶粉中60%以上的原料是鮮奶,鮮奶的質量是決定產品品質的重要因素之一。因為關山乳業地處奶源基地,現代化的擠奶設施從牛、羊身上擠出鮮奶後,路上運輸過程不超過半個小時,從鮮奶加工到製作成成品僅需120分鐘。

科學嚴格的管理是關山乳業人自建廠近50年來一直堅持的原則,一直把鮮奶收購部門作為產品生產環節的第一個車間,工廠中二分之一的職工為專業鮮奶收購技師。企業直接與奶牛場、奶羊場簽訂常年供銷合同,關山乳業提供先進的技術支持和科學管理指導,奶場提供新鮮優質的奶源,由企業的專業鮮奶收購技師現場監督管理和收購,關山乳業從來不設奶源中介機構,不接受任何商販提供的鮮奶。

李曉林説,作為縣區土生土長的農業產業化龍頭國營企業,關山乳業與農民之間建立了深厚的感情,天生就有着帶動奶農增收致富的使命。多年來,關山乳業與奶牛小區、養牛(羊)場等奶源基地簽訂的是長期穩定的購銷合同,價格不隨企業生產的淡旺季而隨意浮動,因為如果乳企產銷旺季抬高搶佔奶源、而到了淡季砸價拒收奶源,就會出現奶賤傷農、倒奶殺牛事件的發生。近幾年,隨着現代化技術的發展,隴縣各養殖基地相繼實施現代化標準,為奶牛、奶羊建立健康檔案,機械化擠奶杜絕摻假可能,關山乳業公司投資了上千萬元購買各類檢測儀器設備,從鮮奶收購到奶粉製成,要歷經收購檢測、進廠檢測、產前、產中、產後等幾個過程的數十道檢測項目,層層把關,從源頭上杜絕了問題奶流入市場。

獨有的眾多專利給關山乳業向國人發言的機會在奶粉配方和加工工藝上獲得了多項國家專利,並繼續與營養學、醫學專家潛心研究試驗,利用離心分離技術和膜分離技術,將牛、羊奶中大量的動物性油脂(含飽和脂肪酸較高)和乳糖(是一種高熱值的雙糖)分離除掉一部分,按照不同月齡、不同生理狀態的嬰幼兒營養需要,研發出營養成分更加全面均衡的嬰幼兒配方奶粉,例如:採用牛羊奶混合生產的特別2+1嬰幼兒配方奶粉、剖腹產嬰幼兒專用配方奶粉、腹瀉期嬰幼兒配方奶粉等,對需求市場進行了進一步的細化。

關山乳業在企業發展中,不忘崇德尚賢,利濟民生,施仁佈德,回報社會。2005年至今,企業每年春節、六一兒童節、重陽節都要組織員工到貧困山區困難家庭、陝西太陽村孤兒院、隴縣福利院,看望慰問貧困羣眾和老人、孩子,做義工、一起聯歡。先後舉辦了38次公益捐助活動,資助家庭困難大學生完成學業,為遭受水災的困難孤寡、幼兒蓋房,為身患白血病少女治療以及為汶川地震災區、玉樹泥石流災區的羣眾,捐獻物品和資金近400萬元。去年12月,他們又首家成立了寶雞市慈善總會關山乳業分會,使慈善事業規範化、常態化,有了文化品位。關山乳業人牢牢把握市場變化,以質量為根本,努力鑄造名牌形象;以市場為主宰,奮力擴大產品銷售;以創新為目標,促進社會及經濟效益的同步提高,躍入全國乳品行業大型企業行列。關山乳業會一直堅持關心、關愛、關懷關愛如山的企業使命,用心打造中國羊奶粉第一品牌。正是有這樣一羣富有愛心,“愛護孩子、關心老人、關愛社會”,擁有強烈社會責任感的人,才讓關山乳業逐漸走向全國,使全國人民體會到這種偉大而平凡的“關愛如山”。

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