能吃
就麪條而言,腸胃炎患者是可以吃的。但是需要注意的是,食用麪條的時候最好是清湯麪,且吃清湯麪的時候不能夠過燙,不然會可能會造成對腸胃的刺激。對於腸胃炎患者來説在吃麪條的時候不宜過燙。
小兒腸胃炎麪條怎麼做
胡蘿蔔肉末面
1、食材:
寶寶麪條25克、胡蘿蔔25克、豬肉15克、清水400毫升。
2、做法:
(1)將豬肉洗乾淨,剁碎。
(2)將胡蘿蔔去皮,洗乾淨,剁碎。
(3)將寶寶麪條掰成小段。
(4)取一口小鍋,倒入清水,涼水放入寶寶麪條,麪條煮開之後,放入胡蘿蔔碎。
(5)然後放入豬肉末。
(6)將食材熬煮到軟爛的狀態,即可盛出。
白菜肉末面
1、食材:
白菜2大片、瘦肉10克、寶寶麪條20克、骨湯1碗。
2、做法:
(1)把寶寶麪條放入鍋中用水煮軟。
(2)撈出煮軟的寶寶麪條備用。
(3)將白菜洗乾淨,剝掉最外一層,取中間2大片菜葉,然後切碎。
(4)將瘦肉洗乾淨,切成肉末後加入骨湯煮開。
(5)等湯煮開後,放肉末、白菜和麪條一起熬煮。等到食材熟透,麪條煮到軟爛的狀態,即可出鍋。
小兒腸胃炎吃什麼食物好
1、主食及豆類的選擇:
主食以精製米麪為主,如米粥、麪條等,禁用粗糧,適當補充豆製品,如豆漿、豆腐等。
2、肉蛋奶的選擇:
瘦肉、雞肉、魚肉、動物肝臟、去油肉湯等。
3、蔬菜水果的選擇:
蔬菜、水果的汁,避免食用纖維多的食物。 另外不要飲酒,不要吃油膩辛辣等對腸道具有刺激性的食物,多吃容易消化的食品會比較好的。
小兒腸胃炎不能吃什麼食物
1、多糖食物:
原因分析:
糖在腸內會引起發酵而加重脹氣,故應少吃糖。
食物舉例:
糖果、巧克力、甜點等含糖量較高。
2、高脂肪食物:
原因分析:
高脂肪食物易導致滑腸,久瀉不止,應忌食。
食物舉例:
肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪。
提醒:
即使用植物油燒菜,也不要用量過多。
3、高蛋白食物:
原因分析:
這些食物在腸功能己紊亂的腸道內易發酵腐敗,加重腹瀉,故應少食。
食物舉例:
雞蛋、鴨蛋、肉未等含有較高的蛋白質。
4、致腹脹的食物:
原因分析:
寶寶吃了導致腹脹的食物,會因為腸道脹氣使腹瀉加重。
食物舉例:
這些食物有黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等。
提醒:
過多的牛奶也會使腸脹氣,應予以限制,然而酸牛奶含有乳酸桿菌,能抑制腸內有害細菌,可以食用。
5、長纖維的食物:
原因分析:
含有長纖維的食物能加速腸蠕動,加重腹瀉,需忌食。
食物舉例:
西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多。
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