用料
油 200ml
白芝麻 一小把
香葉 1片
草果 1個
八角 2個
鹽 1/2茶匙
幹辣椒碎 1兩
做法
1. 取一個耐熱的微波爐容器,放入八角、香葉、草果和鹽,倒入油,放入微波爐高火2分鐘後取出。
2. 加入幹辣椒碎,放入微波爐再高火2分鐘。
3. 最後撒入白芝麻,再入微波爐高火2分鐘即可。