若孕媽媽只是偶爾誤食了一兩個扇貝中的黑色東西,且還是充分煮熟透了的,只要過後身體沒出現不適症狀,就不用擔心,就是食用的過程中會覺得扇貝味道沒那麼好,會有異味或沙泥感。
就醫檢查若孕婦吃的扇貝還沒煮熟透,其上面的黑色的東西即消化腺,就可能因此而感染致病菌,可能出現噁心,腹瀉腹痛等症狀。這時候應立即就醫檢查並對症治療。
同時要注意,若是食用量較大,最好做排畸檢查,排除胎兒畸形的可能。
扇貝肉的黑色部分是什麼扇貝肉上的黑色東西是扇貝的消化腺,相當於動物的下水,其主要功能是扇貝的消化系統和排泄系統。扇貝的消化腺中有排泄的廢物、毒素、重金屬或泥沙,是不能食用的。