寶寶為了調節孕婦體內的高血糖,自己體內生成了很多降低血糖的胰島素,出生後,媽媽所供應的血糖中斷了,寶寶體內的高胰島素血癥就容易引起低血糖。嚴重而持久的低血糖可能損傷新生兒的大腦,使寶寶變傻。
這種情況下出生的嬰兒,出現呼吸窘迫症、腦癱、癲癇的機率比正常情況下出生的嬰兒高出5倍之多。
增加胎兒畸形發生率
在準媽媽懷孕前期3個月內,正是胎兒器官的發育期,如果媽媽血糖過高,可能會導致早期的胎兒在宮內生長遲緩,並造成器官發育畸形。
造成胎死腹中
妊娠後3個月是胎兒的脂肪細胞、肌肉細胞、胰腺細胞和神經內分泌系統增殖和發育期,這個時期如果血糖高,極易造成胎兒慢性缺氧,甚至出現胎死腹中。
胎兒發育不良孕婦血糖值控制不穩定,會引起母體代謝紊亂,體內的蛋白質代謝常常呈負氮平衡,這樣會導致胎兒在子宮內得不到足夠的營養。
而且內臟器官發育會較差,其發育不良的胰腺所分泌的胰島素只適應這種低熱能的宮內環境,胎兒出生時容易因體重過輕而死亡。
巨大兒
孕婦血糖高很容易營養過剩,營養過剩會使得胎兒營養吸收過多,超出負荷,最好造成胎兒巨大兒。而且還會使孕婦生產時出現難產,對孕婦本身和胎兒的危險都極大。
胎兒受感染
孕婦血糖高會通過胎盤直接影響腹中胎兒,胎兒極容易受感染,感染後的胎兒健康得不到保障,出生後較容易體弱多病,甚至誘發器官畸形。
新生兒低血鈣
在孕婦血糖高的環境下成長的胎兒,一旦生產後離開高血糖的環境,若未及時補充糖分,寶寶就會血糖降低,導致寶寶紅細胞增多症及低血鈣、低血鎂的發生率也會增加。
造成新生兒呼吸衰竭
孕婦血糖高或低,血糖值不能穩定,就會導致新生兒肺的成熟推遲,這樣新生兒容易患上呼吸窘迫綜合徵,後果極其危險。
呼吸窘迫綜合徵是指各種因素引起的一種急性的嚴重肺損傷,造成肺組織內氣體交換障礙,呼吸衰竭,往往合併多個器官功能衰竭。
綜合影響
1、可使巨大胎兒發生率提高4倍。
2、可增加胎兒畸形的發生機率。
3、可引起胎兒宮內發育遲緩或宮內窘迫,甚至發生缺血缺氧性腦病。
4、胎兒出生後容易發生低血糖,而低血糖對新生兒腦細胞可造成不可逆的損害。
5、可造成嬰兒低鈣血癥、高膽紅素血癥、紅細胞增多症、靜脈血栓形成、心肌病等。
6、可引起胎兒腦成熟障礙,智力低下發生率增高。
孕婦血糖高怎麼控制?
通過飲食控制
1、甜食還是儘量避免比較好,杜絕糖分過多攝入
避免蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、麥芽糖的飲料及甜食,
每天可以適當喝兩杯牛奶,以補充足夠鈣質。
2、孕婦按體型調整食物結構比例及熱量
少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少於50%。
3、適當增加蛋白質食物的攝入
孕婦患糖尿病時,因為蛋白質分解成倍增加,所以應當增加蛋白質的攝取量。
應多食用魚、肉、禽奶和豆類等優質蛋白質的食物。
4、應增加膳食纖維攝入量
它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆類都富含膳食纖維。
纖維素有很強吸水性,減緩某些營養素排出,並減輕飢餓感。
5、少量多餐
因為一次進食過多會造成血糖快速上升,而空腹太久會導致孕婦飢餓性酮症。
建議:
將每天應攝取的食物分成5-6餐,最好分3大餐,3小餐。
6、少吃肉類,多吃青菜
少吃肉類,多吃青菜,水果應在兩餐之間食用,含糖量高的水果應避免,如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、櫻桃等。
多吃富含膳食纖維食物,如芹菜、南瓜、胡蘿蔔等。
7、食品應該選擇糙米、粗雜糧
因為粗雜糧(如莜麥面、蕎麥麪、燕麥面、玉米麪等)富含膳食纖維、B族維生素及多種微量元素。
糖尿病患者長期食用可收到降低血糖、血脂的效果。
運動緩解
運動宜在飯後1小時左右,持續時間不宜過長。
運動項目應選擇較舒緩不劇烈的,如散步、孕婦體操、太極拳等。
運動過程中應感覺周身發熱、出汗,但不要大汗淋漓。
孕期每週至少應堅持運動3次,每次運動持續時間為30-60分鐘,包括運動前準備活動及運動後的恢復整理運動。
好處:
適當的運動有助於提高胰島素敏感性,控制血糖。
藥物治療
監測血糖,通過飲食控制3-7天,空腹血糖≥5.1mmol/L,餐後2小時血糖≥6.7mmol/L。
若仍不理想。為避免加重病情,應及時在醫生指導下進行胰島素治療。
孕婦血糖高降血糖食譜推薦
果蔬沙拉
營養小提示:
果蔬含有豐富的維生素C、維生素B及澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等。同時,水果蔬菜的膳食纖維含量較高,具有促進腸道蠕動、清除腸道內積蓄的有毒物質等功效。
原料:
百合,芒果,黃瓜,紫甘藍。
調料:
色拉醬、原味番茄醬各適量。
做法:
1.百合剝去外層的枯瓣,洗淨;芒果去皮、去核,切成2釐米見方的小塊;黃瓜去皮,切成與芒果同等大小的塊;紫甘藍撕成圓片狀。
2.將加工好的所有材料混合,裝入密封盒中,放冰箱冷藏30分鐘。
3.取一小碗,將適量的色拉醬與番茄醬,倒入混合的果蔬中,充分拌勻。
甜脆黃瓜
營養小提示:
黃瓜含有葡萄糖甙、果糖、鉻等營養物質,有降血糖的作用。
原料:
黃瓜,香菜,青、紅椒,熟花生米。
調料:
香油,精鹽,白糖,白醋,蒜瓣。
做法:
1.將黃瓜洗淨去蒂後,切成薄片,放些鹽稍稍醃製10分鐘;青、紅椒去籽切成細粒;香菜切成段。
2.將油放入鍋中燒至四成熱,放入黃瓜片快速翻炒幾下,再調入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米和青、紅椒粒翻炒片刻即可。
番茄鱔片
營養小提示:
鱔魚富含DHA和卵磷脂,這是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分。鱔魚還含有降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”,並且有豐富的維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
原料:
鱔魚,雞蛋,麪粉。
調料:
油,葱薑蒜、胡椒粉,番茄沙司,熟白芝麻,鹽適量。
做法:
1.選中等粗細的鱔魚從背部破開,去骨去頭尾,洗淨(買時可請市場人員一併宰殺)。將鱔片橫向切成3cm長的段,再加少許胡椒粉和鹽醃製10分鐘;雞蛋打散,與麪粉一起攪拌均勻;蒜及少許葱、姜切末備用。
2.將鱔片放在蛋液中順序粘制。炒鍋加熱入油,熱至四成時,將鱔片一一放入油中炸至淡黃色,撒上熟芝麻粒撈出,放入盤中擺出造型。
3.炒鍋中放油,稍熱,放入葱、姜、蒜末,煸炒出香味後,倒入番茄沙司,加少許水炒勻。最後加適量鹽、少許味精出鍋,將炒好的番茄芡汁均勻地澆在炸好的鱔片上即可。
海米燒冬瓜
營養小提示:
冬瓜含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸、丙醇二酸等營養物質,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,是孕期高血糖孕婦的理想食品。海米營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素。
原料:
冬瓜,海米。
調料:
植物油,雞湯一大碗,姜,鹽,料酒,澱粉適量。
做法:
1.將冬瓜去皮,去瓤,切成約1.5釐米厚的片;海米泡發洗淨;姜切絲。
2.將冬瓜下油鍋炸片刻,撈出瀝油;
3.炒鍋裏倒入雞湯,放入海米、薑絲、料酒、精鹽、燒煮片刻。
4.下入冬瓜,燒燜5分鐘;用澱粉勾芡即可出鍋。
山藥南瓜羹
營養小提示:
南瓜含有豐富的微量元素鈷和果膠,常吃南瓜有助於防治糖尿病。山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食療佳品。
原料:
山藥,南瓜,粳米。
調料:
鹽適量。
做法:
1.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分;山藥去皮洗淨,切成小塊;南瓜洗淨,切成小丁。
2.鍋內注入適量冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸,然後放入山藥、南瓜,改小火繼續煮熟。
3.待粥稠時下鹽調味即可。