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醬燒鯉魚的做法
來源:育娃網 閲讀: 2.24W 次
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適宜年齡 產後 功效 温脾補中益氣 主料 鯉魚一條 圓葱一個 製作步驟
1.鯉魚洗淨,挑出魚線,葱薑蒜切好備用。
2.油開後,放入葱薑蒜,稍炸,然後加入豆瓣醬,炸出醬香味。
3.聞到醬香味後,把醬弄到鍋的一邊,鯉魚放進油中稍炸,然後再把魚翻過來再炸下另一面。
4.等兩面等炸好後,加入沒過魚身3三分之二的水,大火燒,十五分鐘後加入圓葱。
5.十五分鐘後改成小火收湯。
6.最後出鍋。 小貼士 用於脾胃虛弱,飲食減少,
食慾不振
;脾虛
水腫
,小便不利,或腳氣,
黃疸
;氣血不足,乳汁減少。
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做法
鯉魚
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