適宜年齡 產後 主料 乳鴿1只 絲瓜2根 輔料 鹽一勺 白果10克 黃芪10克 黨蔘10克 當歸10克 製作步驟
1.乳鴿洗淨放在鍋裏。
2.放入(從
手心往手指的
方向依次是)黨蔘、黃芪、當歸。
3.加入清水。
4.放入去殼的白果。
5.大火燒開後轉小火1個小時。
6.我是放在文火煲裏的。
7.絲瓜去皮。
8.切滾刀塊。
9.放入湯中大火加熱。
10.煮開後放鹽出鍋。 小貼士 乳鴿含有豐富的維生素和
微量元素,可滋補肝腎,補氣血,並能增進食慾、加快
創傷癒合,對產後出血及剖腹產產婦有良好的恢復作用 。