材料:金錢草80克(鮮者200克),金銀花60克(鮮品150克),豬瘦肉600克,黃酒20克。
做法:
1.將金錢草與金銀花用紗布包好,同豬肉塊一同加水浸沒,武火燒開加黃酒。
2.文火燉2小時,取出藥包。飲湯食肉,每次1小碗,日服2次。
蓮藕排骨湯
材料:蓮藕、排骨、海帶結,葱段,薑片,枸杞,料酒,鹽,味精,醬油。
做法:
1.4-5飯碗水燒開,放進蓮藕煮30分鐘;2、加入排骨,薑片繼續煮60分鐘;
3.加海帶結,所有調味料煮10分鐘;
4.放進葱段/枸杞煮約3分鐘即可。
雞內金粥
材料:粳米100克,雞內金5~6克,白糖適量。
做法:
1.將雞內金用文火炒至黃褐色,研為細粉。
2.先將粳米、白糖入鍋內,加水800毫升左右,煮至粥將成時,放入雞內金粉,再煮一沸即成。
玉米鬚茶
材料:玉米鬚。
做法:
取鮮玉米鬚30克左右(曬乾樣約10克)水煎代茶飲即可。
材料:佛手、白酒。
做法:
1.將佛手洗淨切片。
2.將處理好的佛手入瓶內,加白酒浸泡20日後飲用。