要保養一頭烏黑亮澤的頭髮,從飲食習慣着手是最簡單的方法,下面推薦四款可幫助保養頭髮、滋養頭皮的食譜,建議可適量攝取。
材料:雞蛋4個、菠菜200g
調味料:味霖1大匙、鹽1小匙、調和油1大匙
做法:
1、將雞蛋打成蛋液,加入味霖和鹽攪拌均勻。
2、將菠菜洗淨、瀝乾水分,切小段備用。
3、取一炒鍋,倒入調和油,熱油後放入菠菜段炒熟。
4、接着倒入雞蛋液,轉小火慢慢將蛋煎熟後,切塊即可享用。
使頭皮氣血充足,長出健康的髮絲:生髮菠菜蚵仔煎
材料:太白粉3大匙、地瓜粉3大匙、水400ml、鮮蚵200g、菠菜200g洗淨切小段備用、薑末1大匙、蒜末1小匙、雞蛋2個
調味料:橄欖油2大匙
做法:
1、取一炒鍋,熱鍋後倒入橄欖油,再放入薑末和蒜末炒香。
2、接着加入鮮蚵炒熟。
3、將太白粉、地瓜粉以及水,一起放入大碗裡面拌勻。
4、接着倒入鮮蚵,再加入雞蛋液及菠菜,煎至兩面金黃即可取出盛盤。
打造烏黑亮麗的頭皮:經典黑芝麻涼拌茼蒿
材料:茼蒿100公克、黑芝麻粉1大匙
調味料:柴魚醬油 1/4小匙、鹽1小匙
做法 :
1、將茼蒿洗凈瀝乾,切成小段。煮一鍋熱水,將茼蒿放入熱水中燙熟。
2、將茼蒿取出,瀝乾水分後放入大碗。
3、接着加入芝麻粉及所有調味料,一起攪拌均勻即可。
補足全身氣血,使頭髮茂密健康:山藥乾貝雞湯
材料:土雞半隻、山藥300g、乾乾貝6顆、姜4片去皮備用、枸杞20g、冷開水1000ml
做法:
1、煮滾一大鍋熱水,將土雞放入熱水中,汆燙去血水和雜質後取出備用。
2、將山藥洗淨、去皮、切塊。
3、在電鍋內鍋中放入冷開水、乾乾貝、薑片、枸杞,以及土雞和山藥,外鍋加入2杯冷開水,按下電鍋開關,待電鍋開關跳起即可。