仙人掌果是生活中不常見的一種水果,很多人也許都沒有吃過,一般來説,仙人掌果實也有品種之分,有些品種的是不能吃的,那仙人掌果青的可以吃嗎?下面就來具體看看吧。
仙人掌果青的可以吃嗎
仙人掌果青的不建議吃。
一般來説成熟的仙人掌果是紅色的,青皮的仙人掌果是沒有成熟的果實,這樣的口感不會很好,建議還是吃成熟的紅色的仙人掌果實,味道更好,營養也更豐富,還有需要注意的是,仙人掌果不宜多吃,它是寒性的水果,吃多了影響脾胃健康。
仙人掌果的營養成分
1、富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
2、富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長發育。
3、富含纖維素,具有使人有飽食感,有利於減肥。進食後可刺激胃腸道,可防治便祕、痔瘡等疾病。
4、脂肪豐富,維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。