吃貨物語
愛上做菜雖然是一件燒錢的事情,不過我喜歡。自從愛上烹飪,我發現這真是一個燒錢的事情,不過即便如此,我還是依然喜歡給大家做美食。希望這道香煎火腿蔬菜卷,你們能夠喜歡。
香煎火腿蔬菜卷
食材
火腿片、黃油
洋白菜半棵、椒鹽、檸檬
①、洋白菜洗淨,切長條兒,把它捲起來。火腿片兒對半切,在三分之一處切一刀,剩下的火腿直接放嘴裏吃了就行。
②、把卷好的洋白菜放火腿上捲起來,全部卷好後,用牙籤兒將其固定好。
③、鍋裏放少許黃油,加熱後放火腿蔬菜卷,小火慢慢煎。兩面都要煎熟,時間在1分鐘之內即可。
④、炸熟後,放進盤子裏,在上面撒上少許椒鹽。
⑤、切一片檸檬稍作裝飾,整道菜看起來十分誘人。
這道菜的靈感來源於金針菇培根卷,我把食材換成了火腿片和洋白菜,大家還可以根據個人喜好,放些其他蔬菜,味道也會非常不錯的。