材料:芹菜100克、排骨100克、大米100克、糯米50克、食鹽2克、水適量
做法:
1、排骨煮熟,芹菜切段;
2、煮鍋放煮好的排骨,等量的糯米和大米煮熟;
3、然後放芹菜,煮至粥熟,加入鹽調味即可。
芹菜雞肉粥
材料:大米100克、芹菜80克、食鹽適量、胡椒粉適量、水適量
做法:
1、米洗淨,放入鍋中,加水開火煮;
2、西芹菜洗淨,切粒備用;
3、粥開後,放入西芹,煮開;
4、雞胸肉備好,切碎;
5、粥滾開時,放入雞肉,再煮15分鐘;
6、加鹽,胡椒粉調味即可。
芹菜火腿粥
材料:芹菜50克、火腿50克、大米30克、食鹽、油、水
做法:
1、大米洗淨,放入鍋中,加水按下煮飯鍵;
2、芹菜切碎,火腿切丁,備用;
3、四十分鐘後加入火腿丁,五分鐘後加入芹菜末;
4、最後加入鹽調味即可。
芹菜牛肉粥
材料:芹菜120克、粳米100克、牛肉(肥瘦)25克、水適量
做法:
1.、帶根芹菜洗淨,切末;
2、牛肉洗淨蒸熟,切成末;
3、芹菜與粳米一同煮粥;
4、待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。
芹菜雞蛋粥
材料:芹菜梗50克、雞蛋50克、油適量、鹽適量、水適量
做法:
1、大米洗淨,加水按上煮飯鍵;
2、芹菜梗洗淨切碎,雞蛋打散;
3、四十分鐘後粥已經煮的很粘稠了,倒入芹菜攪拌,加入適量的鹽調味;
4、五分鐘後倒入雞蛋不斷攪拌,打散即可出鍋了。
小貼士:
芹菜只需稍微煮一會就可以了,保留充分的營養。