説道梨，大家能想到幾種吃法，能知道它有多少功效，其實不需要很多，給上火的寶寶準備下面這款梨食就很棒了。
上火的寶寶通常不怎麼愛吃飯，媽媽可以做一些鮮豔誘人的水果餐，既清火氣又增營養。水果這麼多，或甜或酸、或紅或綠，寶寶吃哪種水果更能清火呢。
冰糖梨盅緩解寶寶夏季上火
説到清火水果，往往梨是最先被推薦的，不僅老人相信，連醫生也推薦它，可見羣眾基礎之好，它的下火功效也是得到最廣泛的認可的。
實際上也是這樣，梨含水量高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王”了。
吃梨可以下火，但是梨性涼，生吃梨多了會傷身，容易導致腹瀉。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。
川貝母冰糖梨盅
做法：
1、雪梨洗淨，川貝母搗碎，將梨在五分之一處橫切，挖去裏面的核。
2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內，加入少許水，用牙籤固定。
3、放入蒸鍋中，蒸幾分鐘後就是一道非常下火的清涼甜點了。
