在吃飯時，許多孩子都愛搭配着吃點醃菜，醃菜雖然好吃，但一定要醃透再吃，不然也會發生食物中毒。這是因為蘿蔔、白菜等蔬菜中含有一定數量的硝酸鹽，醃製過程中，菜裏的硝酸鹽會被細菌還原成亞硝酸鹽。大量亞硝酸鹽進入人體，使正......

醃蘿蔔酸脆可口，孩子胃口不佳時可吃些醃蘿蔔開胃。醃蘿蔔怎麼做好吃呢？以下是醃蘿蔔的家常做法，我們一起來看看吧！醃蘿蔔的家常做法一材料：蘿蔔2500g、醬油適量、鹽適量、味極鮮適量、大姜適量、大蒜適量、白糖2勺、白酒小......

排骨是很多人都喜歡吃的一道美食，相比起肉來説，排骨更有嚼勁，更入味，有更豐富的口感，但是要把排骨做的好吃可沒有炒肉那麼簡單，做好排骨最關鍵的一點就是醃製。今天，小編就跟大家分享一下，排骨怎麼醃製才嫩。排骨怎麼醃製才嫩......

臘肉口感香醇、肉質緊實，放入口中細細咀嚼別有一番滋味，是方便儲存、食用快捷的開味食材。今天，我們就來看看客家臘肉怎麼醃製吧！功效開胃助消化主料五花肉20000克輔料鹽適量八角茴香25克桂皮15克高梁酒500剋制作步驟1.取......

刀豆做為一道常見的家常菜，刀豆的做法也是多種多樣的。很多人喜歡將刀豆醃製好，慢慢食用。今天我們就來看看一看刀豆的醃製方法有哪些。刀豆的醃製做法一1、鍋裏放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水......

怎麼醃鹹鴨蛋：黃沙醃蛋法備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即......

鹹金桔要醃多久？鹹金桔就是用金桔和食鹽醃製而成的，可以作為一種治療咳嗽的食療偏方，那鹹金桔要醃製多久效果才好呢？下面就來具體看看吧。鹹金桔要醃多久鹹金桔醃製半年以上效果更好。鹹金桔是用鹽醃製後的金桔，稱為鹹金桔......

刀豆的醃製做法一1、鍋裏放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水份或者完全晾乾(如果有大罈子，整條豆角醃也可以)2、泡菜壇洗淨晾乾把涼的花椒鹽水和豆角放進罈子，水要沒過豆角，但不要加滿，儘量佔3/4罈子......

臘月裏當然少不了臘味飄香。臘鴨腿口感柔韌、香味醇厚，具有開胃健脾的功效，孩子一定愛吃。那臘鴨腿怎麼醃製呢？我們一起來看看臘鴨腿的醃製方法吧！功效開胃健脾主料鴨腿2個輔料50度以上白酒適量砂糖適量生抽適量老抽適量......

奧爾良醃料風味獨特，令食材更加美味，具有開胃的作用，我們可以在家裏學着做一做。以下是自制奧爾良醃料配方，我們一起來看看吧！功效開胃主料百里香適量黑胡椒適量紅辣椒粉適量大蒜粉適量輔料羅勒適量甘牛至適量芹菜籽鹽適量......

奶瓶是孩子進食的主要工具，如果選的不適合，孩子就可能不喜歡喝奶，甚至影響健康，所以奶瓶選擇疏忽不得。現在，市面上的透氣奶瓶可以防止寶寶嘔奶、疝氣和脹氣等問題，最有代表性的要數布朗博士的帶管的透氣性奶瓶。奶瓶是孩子......

白蘿蔔是秋冬季節非常受歡迎的一種保健蔬菜，在農村很多人習慣將白蘿蔔醃製稱蘿蔔乾食用，下面來學習一下醃製蘿蔔乾怎麼醃好吃又脆。選水份足一點的蘿蔔做蘿蔔乾候要選質量好的，如果有青皮蘿蔔，首選青皮蘿蔔，因為青皮蘿蔔口......

生粉是一種比較常見的軟化肉質的醃肉料，可以使食物產生滑潤的口感，下面一起來學習一下生粉怎麼醃肉。生粉醃肉步驟1、肉一定要薄用生粉醃製肉類時一定要將肉片切的薄一點，在切肉的時候,要把肉的紋理切斷,不能順着紋理切,......

苦瓜怎麼醃製？苦瓜是生活中常見的蔬菜，營養價值高，就是有一股淡淡的苦味，那苦瓜怎麼醃製不苦呢？下面就來具體看看吧。方法一材料：苦瓜1根，大蒜4瓣，紅朝天椒2個，鹽1湯匙(15g)，生抽2湯匙(30ml)，白砂糖1湯匙(15g)，涼開水100ml做法：1、......

怎樣醃糖蒜：簡單直接醃製法材料：新蒜，白糖，米醋，鹽。做法：1、新蒜買來後，把外面的老皮剝掉一些，剩下一、二層內皮，再把蒜的根部切掉，莖部也切短一些，留下約1-2釐米長。2、準備一些涼開水，加點鹽調成淡鹽水，將切好的蒜浸泡在水裏，泡......

怎樣醃香椿：擠水保存法材料：香椿500克，食鹽適量，姜適量，花椒適量，香油少許，白酒適量。做法：1、香椿洗淨，水開後放入香椿，變綠立即撈出，放涼。2、用手擠出多餘的水份，入盆，再加入花椒、薑絲、鹽、白酒，用手反覆揉、按，再次擠幹水分。3......

怎麼醃姜好吃：醋姜材料：姜250克，醋200克，冰糖150克。做法：1、生薑去皮，切成薄片。2、燒一鍋水，水開後，將切好的姜放進去焯水10秒左右快速撈出，控幹水份，並晾乾一下。3、生薑片入碗，加入白醋，白醋的量是剛剛好沒過薑片的，再加點冰糖......

每到端午節就有吃鹹鴨蛋的習俗，有人喜歡在就自己醃製鹹鴨蛋，今天我們就來看看醃製鹹鴨蛋的方法吧，下面是本站為您提供的怎麼醃鹹鴨蛋。怎麼醃鹹鴨蛋：黃沙醃蛋法備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙......

家常鹹魚乾的醃製方法一1、新鮮鮁魚去鱗，從後背或腹部片開均可，去除內臟、黑膜和魚鰓，然後再把鮁魚洗淨控幹。2、大盆底部撒層鹽，碼上一層魚，再撒鹽，再碼魚，就這樣一層鹽一層魚碼好，醃製12小時以上。3、取出醃好的魚掛在陰涼......

孕婦可以吃醃菜嗎?醃菜，是一種利用高濃度鹽液、乳酸菌發酵來保藏的蔬菜，泡菜、榨菜都是屬於醃菜，是人們用來調節口味的菜品，特別是一些因懷孕而胃口改變的準媽媽特別喜歡吃。那麼，孕婦能吃醃菜嗎?孕婦可以吃醃菜嗎孕婦可以......