近幾年來，國家一直對嬰幼兒配方乳粉開展風險監測和風險排查，反式脂肪酸和總脂肪酸是監測的重點項目。從國家乳品中心的監測結果看，嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸含量均符合國家標準和國際標準的要求。近日有媒體報道，在個別......

前日，有媒體曝出嬰幼兒配方奶粉含反式脂肪酸可致心血管疾病。事實上，反式脂肪酸沒那麼“壞”。因為反式脂肪酸在母乳和牛乳中都天然存在，所以，奶粉裏可以有，但要限量，確保奶粉中的反式脂肪酸都是天然來源。根據規定，反式脂肪......

反式脂肪酸代謝速度比順式脂肪慢，如果長期攝入反式脂肪酸會增加心血管疾病的機率，但有些食物的配料表中比不會直接寫反式脂肪酸，那麼我們怎麼才能避開反式脂肪酸的陷阱呢?反式脂肪酸配料表裏怎麼寫營養標籤通則中規定，反......

近日，香港《南華早報》委託檢測機構進行的檢測發現，內地三個頗受歡迎的奶粉品牌，其產品含有反式脂肪成份，每100克嬰幼兒奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪酸，但含量均符合國家標準。此次事件涉及品牌有聖元(AQ)、貝因美()、伊......

避免孩子攝入過多的反式脂肪，需要家長在購買食品的時候，仔細查看營養標籤。反式脂肪在標籤配料表中常見的稱謂是：氫化××油、酥皮油、麥淇淋、植物黃油、人造××油等。如果在營養標籤中發現了類似的成分，請多留意營養成......

編者的話：“反式脂肪”，這個名詞國人可能並不熟悉，在美國，它卻屢次登上報紙網站的頭條。這是一種危害健康的物質，它也“隱藏”在你我身邊。那麼，該如何與它保持距離呢？且聽專家是怎麼説的。反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“......

昨日，有媒體報道指國內三個奶粉品牌產品含有反式脂肪酸成分。涉貝因美、聖元優博、伊利三個頗受歡迎的奶粉品牌。奶業專家王丁棉指，反式脂肪酸禁人為添加。記者昨天則從工商部門獲悉，目前這三款奶粉銷售正常，並沒有要求商......

這個是益而優主推的一款零反式脂肪母嬰食用油,0反式脂肪可以避免反式脂肪對寶寶的大腦神經和視力發育產生危害,作為媽媽我當然也會更安心。這個品牌方呢,還是給國內很多嬰幼兒配方奶粉供油的供應商哦用起來真的安心!......

針對有關奶粉中反式脂肪酸含量的標準問題，國家食品安全風險評估中心主任助理王竹天7月10日在國家衞生計生委新聞發佈會上表示，天然食物中會存在反式脂肪酸，所以奶粉中檢出反式脂肪酸是非常正常的。王竹天指出，目前，奶粉所......

反式脂肪是什麼意思反式脂肪酸是相對「順式」脂肪酸而言，順式脂肪酸是不飽和脂肪酸的一種，在植物油中比較多，但是結構比較不穩定、容易壞掉。所以當初為了用植物油取代動物油，就研發了「氫化」作用，讓植物油變得穩定、可以......

近幾年來，國家食品安全監管部門一直把嬰幼兒配方乳粉作為食品安全風險監測和風險排查的重點產品。昨日，國家食品藥品監管總局通報説，中國檢測的近200個進口嬰幼兒配方乳粉樣品中均含有反式脂肪酸。國家食品藥品監管總局9......

一則嬰幼兒奶粉檢測中含反式脂肪酸的新聞將一些知名品牌的嬰幼兒奶粉商家推上了風口浪尖，昨天，國家食品藥品監管總局發佈公告稱，國產和進口嬰幼兒奶粉經檢測，均含有反式脂肪酸，但含量符合國家標準。昨天，國家食品藥品監管總......

反式脂肪酸其實一直存在於我們的生活中，特別是很多孩子喜歡吃的零食。隨着人們對食物質量的要求提高，反式脂肪酸也被人們列為危害人體健康的物質之一。自從查出炸薯條中含有反式脂肪酸之後，人們像害怕蘇丹紅1號一樣害怕......

是孩子最喜愛的食品，可現在很多零食都添加了大量的人造原料，這些原料都會對孩子大腦發育造成危害，影響寶寶智力發育。反式脂肪卓女士從小就喜歡吃油炸類食品，她的這種習慣似乎也遺傳給了兒子。卓女士的兒子在某小學讀3年......

進口嬰幼兒配方乳粉均含反式脂肪酸?國家食品藥品監管總局的通報稱，國產嬰幼兒配方乳粉全部合格，而近200個進口嬰幼兒配方乳粉則都含反式脂肪酸。國家食品藥品監管總局9日通報説，經過監測，中國國產嬰幼兒配方乳粉中反式脂......

食用油對寶寶生長髮育很重要，一罐嬰幼兒奶粉裏面食用油佔比就達到了20%，所以當寶寶到6個月能進輔食時，一定要為寶寶選擇合適的食用油！它可以直接滴在寶寶的輔食裏食用，不建議高温加熱哦，不同年齡段的寶寶食用量也要…原標題......

反式脂肪酸的來源是哪些呢?它和孩子們長吃的奶油和油炸食品有關係嗎?下面我們一起通過本站專家的介紹來了解一下吧。孩子愛吃的生日蛋糕用的奶油到底是動物奶油還是植物奶油,也許你從來沒有關注過這個問題，也許當你看......

反式脂肪對於大家來説應該不是很陌生，在很多食物中都含有這種物質，但是這種物質對人體並沒有什麼好處，那哪些食物含有反式脂肪呢？下面就來具體看看吧。油炸物只要是使用可高温油炸的植物油，幾乎都有反式脂肪。如薯條、雞排......

近日遭國家發改委反壟斷調查的外資奶粉，被指已出手反擊。即暗中操作中國香港媒體委託實驗室進行奶粉檢測，聲稱中國貝因美、聖元等頗受歡迎的國產品牌奶粉產品含有反式脂肪成分，並引述專家指“嬰兒不宜飲用”。有廠家指出......

昨日上午，針對外界關心的嬰幼兒配方奶粉反式脂肪酸標準問題，中國國家衞生和計劃生育委員會在北京召開例行新聞發佈會，國家食品安全風險評估中心主任助理王竹天説，在奶粉中檢出反式脂肪酸很正常，被檢奶粉符合國家標準。昨日......