最近，李媽媽給我來信，向我傾訴了這樣一件事情。她説在前段時間的時候，她發現自己的兒子精神狀態非常萎靡，並且還伴有呼吸急促，滿嘴潰瘍的症狀。這時候，可把她嚇壞了。於是趕緊帶着自己的寶貝兒子前往醫院進行治療。原標題：這......

膠原蛋白在我們的肌膚中起着非常重要的作用，我們的皮膚狀態呈現的情況越年輕越好就越説明我們肌膚的膠原蛋白豐富，但是隨着年齡的增長或者生活習慣的問題，導致膠原蛋白流失是很常見也很正常的情況的，這種情況我們應該怎麼......

有些蔬菜適合生吃，但有些適合熟食。蔬菜最常見的烹調方式有水煮、汆燙、油炒、清蒸等方式，尤其現代人注重健康，許多人會吃燙青菜，但其實如果是富含維生素C、B羣、礦物質等水溶性維生素的蔬菜，如花椰菜、菠菜等，煮太久營養素......

素食可分兩種，即不含任何動物性食品的素食（又稱嚴格素食）和只排除動物肉體的素食（可稱為蛋奶素食）。素食可分兩種，即不含任何動物性食品的素食（又稱嚴格素食）和只排除動物肉體的素食（可稱為蛋奶素食）。因此素食基本不含有膽固醇......

對於一些骨質疏鬆的患者來説，日常除了要多出一些含鈣量比較高的食物之外，同時也要注意一些隱藏的易導致骨質流失的食物，下面來了解一下哪些食物容易導致骨質流失。高鈉食物華盛頓州立大學營養學教授LindaK.Massey指出，每......

準媽媽在孕期應攝入足夠的葉酸，以防止胎兒畸形。補充葉酸，除了藥補，還可以食補，很多蔬菜度含有葉酸，但是錯誤的烹煮方式，會導致蔬菜中的葉酸流失。怎樣烹調蔬菜才能減少葉酸流失？準媽媽孕期要注意補充葉酸葉酸只是一種水溶性......

吃肉太多，不光會造成脂肪超標，還有其他的負效應——造成體內鈣流失。這是為何？我們一起來了解。許多人覺得，肉是營養非常豐富的食品。因此，小朋友尤其應該多吃肉，而許多“不怕胖”的人也放縱自己大口吃肉。其實，吃肉太多，不光......

咖啡有非常好的抗疲勞效果，而且咖啡中的類黃酮也是一種超強抗氧化劑，能降低多種疾病發生率，下面來了解一下長期喝咖啡會不會導致便祕。長期喝咖啡會導致便祕嗎長期大量喝咖啡是有可能會導致便祕的，因為咖啡因有利尿作用，會......

幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。從下列幾點予以注幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究......

目前廣東省臍帶血公共庫凍存量達到11167份，通過臨牀應用移植造血幹細胞300例，成功救治了269名患者。但由於捐獻臍帶血的意識尚未普及，被譽為“救命血”的臍帶血流失嚴重。兒科專家呼籲：無論是捐獻還是自存，不要丟棄寶貴的......

奶粉要怎麼樣沖泡營養才不會流失？對於新手爸媽來説，奶粉沖泡時，温度要多少？水量多少？奶粉比例多少？這些都不知道，需要學習。下面一起來學習下吧。原標題：奶粉要怎麼樣沖泡營養才不會流失很多新手爸爸媽媽對於衝奶粉一臉懵的，温......

別看葉酸在人體內來起來似乎不太起眼，實際上，它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。成人的建議每日......

幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度地保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。幼兒胃容量小，進食量少，但所需要的營養素相對地比成人要多，因此，講究烹調方法，最大限度......

在國人防缺鈣的意識中，“補”是重要的一環。然而，很多人卻沒意識到，忽視了鈣的吸收率和流失量這兩個更重要的環節，就可能造成“越補越缺”的情況。在國人防缺鈣的意識中，“補”是重要的一環。然而，很多人卻沒意識到，忽視了鈣......

新手爸媽們在衝奶粉時喜歡左搖右晃，要不就是拿根筷子大力攪拌，美其名曰：“這樣可以令奶粉溶解更充分”。但是這樣真的好麼？衝奶粉攪拌就不怕破壞營養？為使奶粉溶解更加均勻不結團，新手爸媽們在衝奶時是左搖搖右晃晃，直到自個......

近日，某媒體記者探訪市場發現，不少錫城市民已經把目標轉向了進口牛奶。但是進口牛奶動輒1年的保質期，而國產牛奶往往只有7天，還是讓人心存疑慮。最近國產牛奶又是風波不斷，記者近日探訪市場發現，不少錫城市民已經把目標轉向......

很多媽媽給寶寶煲湯喝，小火一煲就是一整天，認為這樣食物的營養才能充分地溶解到湯裏。其實，這一做法並無科學依據。研究證明，煲湯時間適度加長確實有助於營養釋放和吸收，但過長就會對營養成分造成一定的破壞了。一般來説，煲......

很多父母以為，防止寶寶缺鈣的最佳方案就是補充鈣劑魚肝油，可是他們忽略了一點。一般寶寶補充鈣劑和魚肝油是到2歲~2歲半，以後，隨着寶寶的飲食成人化，鈣大多能通過飲食獲得。但專家提醒：如果父母在飲食的烹調和搭配上不注意，......

有些"美食"不能過量食用，尤其是年幼的孩子，身體發育都需要鈣的支持。過量食用，蔬菜中的草酸會和孩子體內的鈣物質產生一種難以溶解吸收的化合物。這種化合物會阻礙身體對鈣物質的吸收，也會阻止其他食物中的鈣流入體內，…原......

別看葉酸在人體內似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。成人的建議每日攝取量是180......