前些天，班主任張老師十分神祕地對全班同學説，下星期一要做個小實驗，每人要帶一個鮮雞蛋回學校。並且不管用什麼方法，都要保管好自己的雞蛋，務必保證它不會破損。同學們聽了，都很興奮，覺得很好玩，但又有點摸不着頭腦—老師想幹......

雞蛋的7種新式做法，給孩子換換口味和花樣吧。金銀豆腐：1.主要原料豆腐大約200克，雞蛋3枚。2.豆腐放入蒸鍋大火蒸透。（大約十分鐘）3.蒸好的豆腐片去老皮，切成一釐米見方的丁。4.雞蛋打入碗中，加入食鹽。雞蛋的7種新式做法，給孩......

我們都知道，雞蛋是營養價值高、消化吸收好的一種食物，對寶寶來説，也是優質的輔食材料。但是，你真的知道寶寶吃雞蛋的正確打開方式嗎？我們都知道，雞蛋是營養價值高、消化吸收好的一種食物，對寶寶來説，也是優質的輔食材料。但是......

蠶豆和雞蛋能一起吃嗎？蠶豆和雞蛋都是生活中常見的營養食品，那兩者可以一起吃嗎？有什麼飲食禁忌呢？下面就來具體看看吧。蠶豆和雞蛋能一起吃嗎蠶豆和雞蛋能一起吃。蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素......

蛋黃中含有豐富的鐵，是寶寶補鐵的理想食物。有些寶寶吃雞蛋後可出現皮膚瘙癢、濕疹、蕁麻疹等過敏反應，這是由於寶寶的消化系統尚未發育完善，雞蛋中的抗原物質進入血中而導致的，而雞蛋中這些抗原物質並不存在於蛋黃中，因此......

雞蛋是寶寶食物中最常見的食材，雞蛋營養豐富而且味道鮮美，是非常適合寶寶的輔食食材。但是吃雞蛋也是有講究的，錯誤的吃飯可能會對寶寶造成不好的影響，今天小編就來跟大家聊一聊寶寶吃雞蛋都有哪些誤區，寶媽可要注意了哦！雞......

孕婦在妊娠晚期每天吃1～2個雞蛋足夠，若同一天吃了豆製品或吃了魚蝦，那麼就要減少雞蛋的攝入量。每天攝入的總蛋白量是一定的，吃別的多時，吃雞蛋就應少點。雞蛋最好是煮熟吃，煮熟的雞蛋比油煎少損失蛋白質，煮開鍋後再煮5～7分鐘......

雞蛋是一種富有營養的食品，但吃多了寶寶也會厭倦的。多花心思，使用多種做法，讓寶寶吃得樂呵呵，做輔食的媽媽也能樂趣多多。一、酸奶蛋羹1、材料：>雞蛋1個、酸奶一大勺、牛奶，糖適量2、做法：雞蛋打散後加入糖、牛奶。上鍋蒸成......

不必再計算卡路里，也不用再禁食碳水化合物，只需每天早餐吃兩個雞蛋就能輕鬆減肥。這是一項科學研究得出的結論。據《每日郵報》２日報道，科學家發現，那些以荷包蛋、水煮蛋或炒雞蛋作為早餐的人和其他人相比能夠多減去約三分......

雞蛋含豐富及完全的蛋白質，在食物金字塔中屬肉類及其代替品，因為其營養成分與肉類相似。所以，就讓我們來了解一下各類蛋的營養成分吧！警惕寶寶食物裏的營養陷阱1歲多的寶寶就開始吃膨化食品，幾個月的寶寶愛喝100%的純果汁，......

這道輔食營養搭配豐富均衡，適合不愛吃蔬菜亦適合不愛吃米飯的寶寶們，色彩搭配豐富口感也很不錯，裏面的蔬菜可以根據自己的喜好自由搭配，還可以加入芝士等豐富口感哦～這道輔食營養搭配豐富均衡，適合不愛吃蔬菜亦適合不愛吃米......

雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋中含有較多的維生素B2，它可以分解和氧化人體內的致癌物質，雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋的營養剖析......

對寶寶而言，蒸蛋羹是最合適的食用方式，因為這種做法既能使蛋白質分解，容易消化吸收，又能保持雞蛋的營養含量不被流失。適合年齡：1歲以上的寶寶。材料準備：雞蛋1～2個，瘦豬肉碎(或火腿粒)70g，清水適量，青葱粒少許。烹調步驟：1.肉碎......

據統計，我國城市5歲以下兒童貧血率為12.3%，而貧血高峯發生於6個月的嬰兒。眾所周知，這時的嬰兒還在喝營養豐富的母乳，為什麼還會發生營養性貧血？有專家認為，這主要是父母餵哺有誤區。純母乳餵養易貧血有專家指出，在臨牀上碰......

目前家長的誤區重重：盲目給孩子補充多種營養素，給孩子吃大量低脂肪食品，這些做法都是不提倡的，更不鼓勵家長將洋快餐作為孩子的獎勵品。據《新聞晨報》報道，市場上頗受歡迎的“玩具食品”孩子能吃嗎？孩子為什麼不能多喝珍珠......

中國營養委員會的專家指出，雞蛋與豆漿不宜同食。從科學角度講，兩者同食不僅沒有加倍攝入蛋白質，反而影響了蛋白質的正常吸收。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。......

孕婦和嬰兒不能吃溏心蛋？以往一般建議孕婦避免食用軟心水煮蛋，以降低孩子斷奶後感染上沙門氏菌的風險。然而一項新的研究表明，只要雞蛋生產是安全的，孕婦和嬰兒就能吃軟心水煮蛋，而且嬰兒早日引入雞蛋還有利於防止過敏。孕......

雞蛋的營養價值相信大家都知道的，媽咪們為了寶寶的健康成長，都會給寶寶吃雞蛋，一天一個。其實，吃雞蛋也是有講究的。尤其準媽媽要注意了，在給寶寶吃雞蛋的時候要注意四個不宜。一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋因為嬰幼兒消化能力......

孩子的一日三餐是媽媽們最頭疼的事，既要營養豐富，還得美味可口。特別是早餐，孩子早餐吃什麼最好？美國一項新的研究告訴你正確答案：蛋。家長在幫孩子們準備早餐時，經常傷透腦筋，既要顧及口味，還要考慮營養。究竟給孩子準備什麼......

雞蛋好吃又有營養，經常食用雞蛋可增強記憶力，還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老。雞蛋好吃又有營養，經常食用雞蛋可增強記憶力，還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老。但如果不能正確加工和食用，補品就會......