孕婦能吃黃瓜嗎?黃瓜是生活中非常常見的一種蔬菜,可以生吃也可以做菜,小編就特別喜歡生吃黃瓜,減肥又美容。對於孕婦而言,在飲食上要特別注意,很多東西吃了對胎兒不好,那孕婦能不能吃黃瓜呢?
孕婦能吃黃瓜嗎?
可以吃。
孕婦吃黃瓜對自己的好處:
1、黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進食慾,改善膚質。
2、黃瓜中豐富的膳食纖維能促進準媽媽體內廢物的排出,特別適合孕期便祕的準媽媽們食用。
孕婦吃黃瓜對胎兒的好處:
1、黃瓜中蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質含量高,準媽媽適量補充可以增強免疫力,對胎寶寶的骨骼、牙齒和大腦的發育十分有利。
2、黃瓜中的VC、VE和VB等維生素含量豐富,可以促使寶寶擁有健康好膚質。
説明:
黃瓜性寒涼,不宜多吃,以防腹瀉、腹痛。最好炒熟吃。
孕婦吃黃瓜注意事項
1、食用黃瓜時,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
2、不宜生食不潔黃瓜;因為現在的黃瓜一般含有農藥,即使是一般羣眾生吃黃瓜,也不宜過量。
3、不宜棄汁制餡食用。
4、不宜加鹼或高熱煮後食用。
5、不能吃醃製的黃瓜。
黃瓜的功效和作用
1、抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。
此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
2、抗衰老
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用。
黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。
用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
3、防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
4、降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低。
5、減肥強體
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。
此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
6、健腦安神
黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。