配料:黑米、紅米、糯米、薏仁米、花生、蓮子、芸豆、紅棗。
做法:黑米、紅米、糯米、薏仁米、花生、蓮子、芸豆、紅棗洗淨,浸泡1-2個小時。
先將蓮籽加熱煮爛,然後把其它原料一起入鍋,加熱煮熟直至變成粥狀,根據個人口味,加入白糖攪拌即可食用。
營養價值:具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養氣、安神。
紅豆薏米粥配料:紅小豆、大米、薏仁米、大黃米、芸豆。
做法:紅小豆、大米、薏仁米、大黃米、芸豆洗淨;把紅豆、薏米泡水2小時。
將原料放入高壓鍋中,加入冰糖,調製煮粥按鈕,煮熟後即可食用。
營養價值:紅小豆富含鐵質,具有增加體力、增強抵抗力的好處;薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋的好處,是祛濕健脾的佳品。
紅棗小米粥配料:紅棗、小黃米、燕麥米、花生仁、紅芸豆、大米。
做法:紅棗、小黃米、燕麥米、花生仁、紅芸豆、大米洗淨。
先放入小米、大米和小黃米,煮沸,再將其它原料放入電飯煲,按下煮粥鍵,煮熟後加入冰糖融化即可食用。
營養價值:小米粥益腸胃,補虛消倦,是老百姓餐桌常見的粥品;小米熬粥營養價值豐富,有"代蔘湯"之美稱;紅棗小米粥,養胃補氣,吃上一碗,補充滿滿的能量。
綠豆百合粥
配料:綠豆、百合、大米、花生仁、大西米。
做法:綠豆、百合、大米、花生仁、大西米
洗淨。綠豆、百合、大米一起放進水裏泡5分鐘。
將原料放入電飯煲,按下煮粥鍵,煮熟後根據個人喜好,加入冰糖融化即可食用。
營養價值:綠豆是夏令飲食中的上品,能清熱消暑;百合有清心潤肺、去躁的作用,晚飯時,熬上一碗綠豆百合清心粥,不僅可以緩解一天勞累緊張的神經,還可以助你睡個好覺。
紫薯黑米粥配料:紫薯、黑米、紅小豆、花生仁、蓮子、紅米。
做法:紫薯、黑米、紅小豆、花生仁、蓮子、紅米洗淨。在此之前可先將黑米淘洗乾淨,浸泡一夜,紫薯切成小塊。
將其餘材料放入電飯煲中,熬成粥狀加入適量的冰糖。然後轉小火開始繼續熬粥,直至黑米煮熟煮爛即可。
營養價值:紫薯黑米粥,有健脾養胃提高消化的好處,頗受大家的喜愛。