胡蘿蔔的營養豐富，含有豐富的維生素，非常適合小寶寶食用，但有的寶寶卻特別排斥胡蘿蔔的味道，因此，媽媽們應該下點功夫，來些讓寶寶能接受新鮮的做法，下面這款胡蘿蔔新做法值得媽媽們參考。
讓自己的寶寶愛吃胡蘿蔔呢?下面我們來看看下面的介紹。
原料
胡蘿蔔250克，麪包125克，麪包渣75克，雞蛋3個，牛奶適量，植物油、白糖各少許。
適合寶寶的胡蘿蔔新做法
製作
1、 將胡蘿蔔洗淨，切碎，放入鍋中，注入沸水，使水剛剛漫過胡蘿蔔，加入少許白糖，蓋鍋燜煮15分鐘。
2、 將麪包去皮，在牛奶裏浸片刻，取出，同胡蘿蔔放在一起，研碎，加入雞蛋液調勻，做成小餅，上面塗上打成泡沫的蛋清，沾勻面包渣，備用。
3、 將平底鍋置火上，放入植物油，燒熱，入做好的小餅坯，煎熟即成。煎餅時火不宜太旺，否則餅外糊裏生。
特點
外酥裏嫩，鬆軟適口。胡蘿蔔作成美味的餅，既然保證維生素、蛋白質、碳水化合物配比適當，營養均衡。還可以促進寶寶的食慾，從而攝取合理的營養素，使身體正常發育。
