小時候學英語，學到蘋果就有句話“An Apple a Day Keeps the Doctor Away ”。那還是個蘋果只是蘋果的單純年代，天真的我覺得蘋果這水果真是太讚了，營養這麼棒，每天吃一個都不用看醫生。當然後來到了成人世界，發現了那麼多水果，蘋果反而成了手機的代名詞。
有了娃，又開始和蘋果槓上了。因為它什麼時候都不缺，健康便宜好買，弄成泥吃很方便。不過，最近學了新東西。所以帶來了不一樣的蘋果吃法，肯定讓你眼前一亮。告別單一的蘋果吃法，給寶寶來點驚喜吧！
另外，跟香蕉一樣，蘋果中含有果膠，還能夠止瀉哦。是不是超厲害？當然一般水果的標配維生素、礦物質，它都有！
蘋果這麼好，只知道啃，也太單調了吧！趕緊跟着麥麥來試試這些蘋果高格調吃法。
01
煎蘋果圈
菜名：煎蘋果圈
月齡：24月+
食材：蘋果1個、雞蛋2個
輔料：牛奶15ml、麪粉適量、麪包糠適量、橄欖油/核桃油適量
工具：普通鍋、飲料蓋
1.食材準備：蘋果1個、雞蛋2個、牛奶15ml、麪粉適量、麪包糠適量、橄欖油/核桃油適量；
2.將蘋果洗淨、去皮，切成約8-10mm厚度的片狀；
3.找一個飲料瓶的蓋子，對準蘋果芯的部位，按壓去掉蘋果芯，注意不要弄斷蘋果圈；（這方法是不是很機智~）
完成：
4.將雞蛋打散，並倒入牛奶混合攪拌均勻；
5.將蘋果片按麪粉、雞蛋液、麪包糠的順序裹上；
完成：
6.鍋中加入適量油，中小火加熱後放入蘋果圈，雙面煎至金黃色。
完成啦，蘋果做的“甜甜圈”，健康美味又香甜。讓寶寶自己抓着吃，還能鍛鍊手部精細動作哦。
02
蘋果雞蛋餅
菜名：蘋果雞蛋餅
月齡：24月+
食材：蘋果1個、雞蛋2個、麪粉2勺
輔料：黃油少許、糖粉少許、白芝麻少許、橄欖油/核桃油少許
工具：硅膠刷、普通鍋
1.食材準備：蘋果1個、雞蛋2個、麪粉2勺、黃油少許、糖粉少許、白芝麻少許、橄欖油/核桃油少許；
2.將蘋果洗淨切丁，媽媽們可以根據寶寶的實際咀嚼和吞嚥能力，切成合適的大小；
3.將黃油加熱至融化，倒入蘋果丁翻炒；
4.加入一小勺糖粉翻炒至熟軟，撒入少許白芝麻翻拌均勻盛出備用；
5.將雞蛋、麪粉混合攪拌均勻；
6.鍋中刷上一層薄薄的油，倒入雞蛋液攤成雞蛋餅；
7.加入蘋果丁，只需半個雞蛋的位置即可；
8.將另一半對摺蓋在蘋果丁上即可盛出。
完成！蘋果+雞蛋的組合，有不一樣的美味哦。
03
法式烤蘋果
菜名：法式烤蘋果
月齡：12月+
食材：蘋果一個、葡萄乾15g、堅果15g、紅糖5-8g、黃油5-8g、肉桂粉1小勺
輔料：黃油一薄片
工具：牙籤、烤箱
1.食材準備：蘋果1個、葡萄乾15g、堅果15g、紅糖5-8g、黃油5-8g、肉桂粉1小勺、黃油一薄片；
2.將葡萄乾放在清水中浸泡半小時後瀝乾備用；
3.將堅果切成碎末備用；
4.將黃油放在室温中軟化，或者隔水加熱軟化；
黃油含維他命，礦物質，脂肪酸等，不僅營養豐富，而且很香醇味美，綿甜可口，小朋友可以適量吃點。
5.將葡萄乾、堅果末、紅糖、黃油、肉桂粉混合攪拌均勻；
6.在蘋果的頂端切開，挖除蘋果芯；
7.將拌好的食材倒入其中，並蓋上蘋果蓋，用牙籤固定；（這個時候可以開始預熱烤箱：上下火190°）
8.在蘋果頂部放上一小片黃油，放入預熱好的烤箱中烤30-35分鐘。
完成啦，是不是一下子就洋氣很多~
烹熟的蘋果比較容易咀嚼、消化和吸收，非常適合牙齒髮育不完全的寶寶哦，除了生吃蘋果我們還找到了更新奇的蘋果吃法，讓寶寶愛上蘋果從這一餐開始！
今日問答
Q：為什麼要重視“營養密度”？
A：對寶寶來説，一方面生長發育很快，需要大量、豐富的營養素；另一方面，寶寶的胃口不大，能吃進去的食物很有限。如果不給寶寶吃“對”的、營養密度高的食物，不僅會阻礙正常的生長髮育，還很可能會吃成個小胖子，帶來很多健康隱患。
