車釐子雙j和3j代表不同的等級大小:
車釐子果粒直徑28mm-30mm寫作 XJSJJJ 俗稱雙勾
車釐子果粒直徑30mm-32mm寫作 GPXSJSXJXXJSSJ 俗稱3勾
不同公司所用標識不同,所以同一規格可能有多種字母表示)
1、看顏色
顏色深的車釐子一般較甜,顏色淺的大多發酸,如果你想吃甜一點就買那種顏色深的,成熟度高。如果你想吃脆一點的就買顏色淺的。
2、看形狀
形狀規則、果肚飽滿圓潤、個頭大的,整個車釐子呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時,果皮表面也不應有褶皺,因為這表示車釐子有脱水現象,水分不充足。
3、看果梗
新鮮車釐子的果梗比較綠,也比較硬,果梗如果有發黑的現象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。