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胎兒最補腦的魚中排名第一的是哪個

來源:育娃網    閲讀: 2.52W 次
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孕婦多補充一些DHA對於胎兒的大腦發育相對比較好,而魚類中的DHA是非常豐富的,下面來了解一下胎兒最補腦的魚中排名第一的是哪個。

胎兒最補腦的魚中排名第一的是哪個

胎兒最補腦的魚中排名第一的是哪個

排名第一的應該是鱸魚,含有豐富的DHA,是一種被稱做“腦黃金”的物質,是目前公認的補腦營養素,而鱸魚是所有淡水魚中DHA含量最高的,適合孕期食用,除此之外,以下幾種魚,補腦效果也不錯,比如:

1、大頭魚,營養價值豐富,其還有人腦細胞發育需要的卵磷脂,符合人腦吸收的氨基酸;

2、鰱魚,肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪等,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂;

3、帶魚,DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能;

4、黃花魚,營養豐富,含蛋白質、微量元素和維生素,會有很好的食療效果。

一般市面上的淡水魚都是比較安全的,比如黃花魚、黑魚、鱸魚、鯽魚等,都是適合兒童吃的,但是要注意做法,最好是以蒸、煮、燉為主,不宜採用油炸、烤、煎等方法,這樣比較安全、清淡,而且味道鮮美,無論是哪種魚都可以做。

魚肉的營養價值雖然很高,小孩子吃魚很有好處、但是有些魚是要注意的,因為很可能會含有寄生蟲,對身體健康造成很大的影響,比如:

1、有腐敗跡象的魚;

2、肚皮破損的魚;

3、靠近化工廠的野魚。