無花果性平味甘,有利水瀉下的作用,便祕的人羣食用可改善便祕情況,但有腹瀉症狀的人羣食用則會加重腹瀉,損傷身體。
血糖高的人無花果含有豐富葡萄糖和果糖,屬於高糖食物,食用後會增加血液中的糖分含量,這對血糖高的人羣極為不利,會使體內血糖升高,影響健康。
腸胃不適的人無花果的營養很豐富,含有豐富的膳食纖維和果膠,一般人食用後能促進腸道蠕動的作用,幫助排便。但對於腸胃不適的人羣來説,會增加腸道的消化負擔,甚至會加重自身的不適,對健康不利。
過敏的人無花果中含有異體蛋白,這是常見的過敏源,對蛋白過敏的人羣食用後會出現過敏的症狀。另外,新鮮無花果果蒂處的白色汁液有腐蝕性,食用可能引起口腔過敏。因此,對無花果過敏的人羣是不宜食用無花果的,以免引起自身不適。
胃潰瘍者
無花果中植物酸含量較高,尤其是還沒成熟的青色無花果,酸性物質含量更多,食用後對腸胃刺激性較大,所以胃潰瘍患者千萬不能食用,以免加重症狀,引起胃酸腸液過多分泌,出現胃腸穿孔、大出血等問題。
其他正常血鉀性週期性麻木等病人也不適合吃無花果,以免加重病情。
無花果適合什麼人吃一般人羣都可以吃無花果,不過無花果對下列人羣益處更多。
1、咽喉腫痛
無花果利咽,可以用開水沖泡後,代替白水飲用;或者將無花果曬乾研成粉末,往咽喉部位吹散,即可緩解咽喉腫痛的情況。
2、癌症患者
研究發現,無花果的果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。用開水沖泡無花果後,代替茶水天天食用,可以有效抑制癌細胞,達到治療的作用。
3、高血糖人羣
無花果水提取汁液後,具有降低血糖作用。高血糖患者可以幹嚼或者泡水沖服後飲用,都可以起到降低血糖的作用。
4、食慾欠佳者
無花果中的酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,可以選擇在每日三餐前趕腳無花果來幫助開胃健脾。無花果對習慣性便祕,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。