1.牛奶
牛奶對人體有益不用多説,牛奶可以潤胃潤腸,且含有大量的蛋白質,建議準媽媽每日補充250毫升的牛奶即可。
2.全穀類食物
全麥麪包和穀類食品比白麪包和米飯富含更多的葉酸、鐵,以及更多的纖維素。嘗試每天每頓都攝入全穀類食物:早餐吃燕麥粥,午餐吃一個全麥麪包三明治,晚餐吃全麥麪食或者糙米。
3.蛋類
雞蛋是萬能的,它是蛋白質的理想來源,也能提供您和您寶寶需要的氨基酸。它富含超過一打的維生素和礦物質,包括膽鹼,這對嬰兒的腦部發育非常好。不過,一定不要吃沒煮熟的雞蛋或生雞蛋。
4.豆類
豆類也是孕期好食物。可以在你的飲食中添加黑豆、白芸豆、黑白斑豆、扁豆、豇豆、鷹嘴豆、或大豆等。試一試做辣味豆子、用豆子做湯或者在沙拉和意大利麪里加上它。除了提供蛋白質和纖維素,它們也富含鐵、葉酸、鈣和鋅等關鍵營養物質。
5.水果類
所有的水果都可以吃,但是木瓜有墮胎的作用,儘量少吃,如果準媽媽不愛吃水果,可以做成沙拉,總之懷孕期間一定要多吃水果,水果營養豐富,又可以補充各種維生素。
孕期食品-孕期要多吃的食品
1.鯽魚
魚以營養豐富而著稱,尤其是蛋白質含量較高的鯽魚。鯽魚有健脾利濕、和中開胃的功能,還能通乳催奶,是孕婦必備的食品之一。
2.香菇
香菇能夠有效提升準媽媽的免疫力,具有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容養顏之功效,建議準媽媽經常食用。
3.橙子
我國盛產橙子,橙子含有幫助皮膚癒合的膠原,它可以緩和刺激和給予皮膚活力,且有維生素C等微量元素,多吃橙子能軟化血管,非常適合在冬季食用。
4.蝦
蝦的營養價值不用多説,從蝦肉到蝦皮,蝦的每一個部分都含有大量的磷,能滿足準媽媽孕期的營養需求。
5.火龍果
火龍果堪稱“水果之王',不但營養豐富、功能獨特,還鮮有病蟲害,所以這種水果一般無農藥化肥,對孕期健康有利。
6.菠菜
菠菜富含大量草酸,草酸與鈣結合易形成草酸鈣,所以適量補充菠菜能幫助人體吸收鈣,尤其對於常在電腦前上網的準媽媽特別有效。
1.人蔘、桂圓等補品
孕婦多數陰血偏虛,食用人蔘會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛温助陽,孕婦食用後易動血動胎;所以不宜食用。
2.甜食
糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食慾,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。
3.辣椒
適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
4.花椒、八角、桂皮、五香粉
這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕,孕婦應儘量少吃或不吃。
5.醃製品
醃製品也是懷孕女性不宜多食用的食品之一,它雖然沒有危害性,但吃多了對身體並非有益,相反醃製品,在醃製過程中加過許多作料,這些作料中便含有許多孕婦不宜食用的食品。
孕期食品-孕期一定不能吃的食品
1.杏仁
含有氫氰酸有毒物質,食後通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒的健康發育。
2.馬齒莧
性寒冷而滑利,對子宮有明顯的興奮作用,孕婦食後易造成流產。
3.久存的土豆
生物鹼含量大,食後可影響胎兒的正常發育,導致胎兒生長緩慢。
4.青西紅柿
青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
5.生竹筍
新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
6.鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
7.甲魚
由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。
8.黑木耳
有滋養易胃、活血化淤作用,孕婦食後不利於胚胎的生長和安全,有導致流產和早產的可能。