功效开胃增食欲主料猪肉100千克辅料白砂糖6.3千克60°大曲酒1.8千克白酱油5千克精盐2.5千克硝酸钠100克制作步骤1.将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分别用温开水洗涤，把肉丁上的浮油洗去。2.按比例将瘦肉......

腊肠是生活中常见的一种食材，营养价值高，味道独特，很多人喜爱吃腊肠，也会自己在家制作，那做好的腊肠能放冰箱多久呢？下面就来具体看看吧。腊肠放冰箱能放多久腊肠放冰箱冷藏能保存三个月，冷冻能保存半年到一年。一般来说，腊肠......

冰箱保存将腊肠真空包装好后，放入冰箱的冷冻室冷冻保存，通常可以保存鲜味3个月左右，而且不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。小贴士：一定要包装好腊肠，一是避免串味，二是避免影响腊肠的湿度。晾挂保存法等腊肠彻底风......

广式腊肠是一款极具风味的广式美食，在制作过程中一般会加入较多的蔗糖和酒，下面来了解一下广式腊肠蒸多久才能蒸熟。广式腊肠蒸多久才能蒸熟广式腊肠做之前最好是先用温水清洗几遍，能把腊肠表面的蜡和一些脏东西洗掉，腊肠......

孕妇腊肠吃多了好吗孕妇腊肠吃多了不好，且孕妇应慎食腊肠。腊肠是腌制食品，不仅在经过一系列工序腌制后，营养大多流失，而且为了好看和易于保存，腊肠里面通常会加入色素和防腐剂，含有致癌物质“亚硝酸盐”，食用会影响孕妇的健......

腊肠是将猪肉注入利用动物肠脏制作的肠衣而制成的一种传统风味食品，通常在制作腊肠的过程中都需要扎孔，下面来了解一下腊肠为什么要扎孔。腊肠为什么要扎孔灌好的腊肠之所以要扎孔主要是为了排气，排水。在晒干过程中，腊肠......

腊肠是一种传统的腊味食品，是将肉类搅碎配以辅料灌入肠衣而制成的，很多人反映在炒腊肠的时候非常容易散，下面就来了解一下腊肠怎么炒不会散。切片厚度保持在一厘米首先，在切片时注意切片的厚度，不要切得大薄，也不能切得太厚......

腊肠是一种风味独特的美味食物，各地都有腊肠做法，自己在家也可以做，那自制的腊肠几天可以吃呢？下面就来具体看看吧。自制的腊肠几天可以吃自制的腊肠半月左右可以吃。把腊肠挂在有太阳处暴晒两到三天，再挂在干燥通风处晒5~......

做法一准备食材：荷兰豆、腊肠、独脚蒜、盐、鸡精。1、腊肠切片，荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。2、锅下少量油烧热，爆香蒜泥，把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。3、倒入荷兰豆翻炒，炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。健康小贴......

挂在干燥通风的地方腊肠灌完后，可以放在通风良好，干燥，但没有阳光的地方风干。推荐地方是放在屋檐、窗户等自然通风良好，但没有阳光直射的地方。小贴士：1、不要晒太阳，在太阳下干化速度太快，来不及发生必要的生物化学反应。2......

每到秋冬季节，家家户户都会挑选质量上乘的猪肉，腊腊肠、腊肉等。腊肠除了在饭面蒸，还有什么做法好吃呢?小编推荐腊肠炒芥蓝，鲜味中带有腊肠的甜味喔。每到秋冬季节，家家户户都会挑选质量上乘的猪肉，腊腊肠、腊肉等。腊肠除......

腊肠饭材料：大米200g，广东香肠5根，腊肉1块，生抽3汤匙45ml，老抽1/2茶匙3ml，盐1/2茶匙3克，糖1/4茶匙1克，香油1/2茶匙3ml，纯净水60ml。做法：1、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平时......

腊肠是生活中常见的一种食材，味道独特，很多人喜爱吃腊肠，那买回家的腊肠是生的还是熟的呢？下面就来具体看看吧。腊肠是生的还是熟的腊肠是生的。在制作腊肠的时候，用的肠衣是生的，并且往里面灌的肉也是生的，没有煮熟，因为这样......

盐水浸泡1、准备一盆温水，加入适量的盐，盐不要太多，盐水浓度一定要比香肠淡。2、将咸香肠切成片，放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右，让高浓度的香肠的盐分渗入低浓度的盐水中，使香肠变淡3、如果还咸的话，可以反复浸泡几次。开......

腊肠寄快递怎么处理腊肠寄快递主要考虑以下三个方面：1、要考虑是否过期的问题，如果是冬天寄腊肠，则不担心会过期，包装完好后寄出即可;如果是夏天寄腊肠的话，则最好抽真空保存，短距离快递时也可以使用冰袋来防止变质。2、要......

腊肠是生活中常见的食材，风味独特，可以做成各种各样的好吃的，那腊肠蒸着吃的话，要蒸多久才熟呢？下面就来具体看看吧。腊肠要蒸多久才熟腊肠要蒸15分钟到半小时。蒸香肠之前用水泡两个小时，那么大概蒸个15分钟左右就好了。如......

腊肠是生活中常见的一种食材，营养价值高，风味独特，很多人喜爱吃腊肠，那腊肠太咸了怎么办呢？下面就来具体看看吧。蒸一下因为在蒸的过程中，香肠会吸收水分，同时渗透出盐分。如果喜欢甜食的话可以稍加点糖，蒸好后可以直接用淘米......

煲仔饭是广东地区具有代表性的一道美食，香浓诱人人非常受大家欢迎，正宗的煲仔饭对大米还有做煲仔饭用的器皿煲都有非常讲究，但自己在家做，不必那么复杂，就用家家都有的电饭煲来做了这道煲仔饭吧。非常省事版的，没有提前炒制......

腊肠太硬怎样变软1、可以在蒸腊肉之前先用温热水泡，泡久一点，起码一夜以上。2、在炒之前加水煮下腊肠，反复加水煮到快变软即可。3、将腊肠放在微波炉里，用解冻功能烤三分钟，再取出去蒸或炒。4、如果是肉皮硬，就先把皮放在火......

腊肠又称香肠，鲜香韧劲足，具有开胃健脾、增进食欲的功效，家长们可偶尔做给孩子食用。那么腊肠怎么做好吃呢？接下来，我们就来看看腊肠怎么做菜好吃吧！腊肠怎么做好吃：萝卜干炒腊肠材料：萝卜干100g、腊肠1根、蒜苗3根、青椒1个......