烤辣酱鸡排
制作方法:
1、鸡脯肉2块,大葱1小段,八角3个,姜片3片,果然优辣酱20克。
2、鸡脯肉放入碗中,放入葱花、八角、姜片。
3、然后放入少量的料酒、盐腌制。
4、放入果然优辣酱,抓匀。
5、放入烤盘。
6、烤箱预热200°,放入烤箱烤至20分钟取出。
7、然后刷上一层果然优辣酱,再烤5分钟取出来。
8、用刀切成块,盛入盘中即可。
刷作料的时候要刷到角角落落,刷匀了吸收了才香。