绿豆汤美味可口,富含多种营养成分,具有清热解毒之功效,是很好的粥点。那么绿豆汤怎么做好喝呢?接下来,我们来看看绿豆汤的做法。
绿豆汤怎么做好喝:做法一
材料:绿豆250g、清水适量、冰糖适量。
做法:
1、绿豆洗净浸泡1-2小时。
2、加入适量的水,上火大火煮沸。
3、水沸后,撇去浮沫。
4、盖盖子,小火熬煮30分钟。
5、煮出豆沙后,加入适量冰糖。
6、冰糖融化后,关火,晾凉即可。
绿豆汤怎么做好喝:做法二
材料:银耳1朵、绿豆50g、荔枝300g、冰糖适量。
做法:
1、银耳提前用水泡发2小时。
2、绿豆提前用水泡发6小时。
3、泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时。
4、一小时后放入绿豆同煮。
5、绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。
6、荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好的绿豆汤即可食用。
绿豆汤怎么做好喝:做法三
材料:乌梅20g、绿豆100g、冰糖适量、桂花适量。
做法:
1、准备材料。
2、上锅,大火煮绿豆快熟或熟透。
3、此时,放入乌梅。继续煮5-8分钟。
4、放入冰糖——至化开。
5、放入干桂花后,关火,晾凉。
6、煮好的乌梅绿豆汤。
绿豆汤怎么做好喝:做法四
材料:干荷叶10g、绿豆50g、白糖适量。
做法:
1、绿豆洗净用清水浸泡10分钟。
2、锅中加入适量冷水放入洗净的干荷叶。
3、再把绿豆倒入。
4、加盖大火煮开,小伙炖煮30分钟。
5、然后把荷叶捞出不要。
6、加入白糖。
7、白糖煮化绿豆开花关火。
绿豆汤怎么做好喝:做法五
材料:绿豆150g、白糖适量。
做法:
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。
3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
绿豆汤怎么做好喝:做法六
材料:绿豆100g、水1500g、绵白糖适量。
做法:
1、把绿豆中的杂物拣出来。
2、绿豆清洗干净。
3、锅内先放水,再放入绿豆。
4、把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火,放入白糖加盖焖10分钟。
5、装起来就可以喝了。