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【南瓜馒头的做法】怎么做南瓜馒头
适宜年龄产后主料面粉250克南瓜130克鮮酵母3克水10克白糖一勺辅料面粉120克鲜酵母1.5克水60克白糖一勺制作步骤1.南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用10克水化开,250克面粉中放入适量......
2019-02-12
蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅
蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅蒸馒头一般是冷水下锅。我们在做蒸馒头的时候一般都会进行发酵,如果是已经发酵好的馒头,可以用热水下锅。如果是还没有充分发酵的馒头,那就要用冷水下锅。因为冷水在加热过程中,温度是逐渐上......
2014-04-07
馒头吃起来有点酸是怎么回事
正常情况好的馒头吃起来口感是非常松软香甜的,但有时候我们也会碰到馒头发酸的情况,那么这是什么原因呢,下面来详细了解一下。馒头吃起来有点酸是怎么回事1、发酵时间过头馒头吃起来发酸有可能是发酵的时间没有控制好,面......
2022-04-30
【最简单的儿童馒头做法】自制宝宝馒头的做法
最简单的儿童馒头做法:蒸锅法做大白面馒头(附电饭煲法)材料:面粉200克,水95克,酵母2克。做法:1、将酵母溶于水后倒入面粉中,用筷子顺着一个方向搅拌,搅好成面絮,放置醒十分钟再揉。2、揉成光滑的面团,再将面团搓成长条,用刀切成等......
2014-11-16
三色开花馒头,看着都想吃!
适合已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝,很简单的做法,比例和以前做的彩色馒头一样,彩色发面团按照这个比例绝对不会失败。三色开花馒头成品三色开花漫画做法1食材紫薯、南瓜、清水2做法①蔬菜蒸熟后打泥。②揉成三个面团,都是......
2022-06-17
【馒头怎么吃养胃】馒头怎么吃才养胃
馒头怎么吃养胃:鸡蛋烤馒头片材料:馒头100g、鸡蛋70g、油适量、盐适量。做法:1、一个鸡蛋。2、磕开。3、鸡蛋加入少量盐,打匀。4、一个馒头。5、切片。6、不锈钢盆中,倒入少量油。7、馒头片放入鸡蛋液。8、然后放入油中,两......
2014-08-04
【牛奶馒头怎样做又松软又好吃】牛奶馒头好吃又松软的做法
牛奶馒头怎样做又松软又好吃?牛奶和馒头是一种美妙的组合,拥有着奶香味的馒头让人食指大动,那牛奶馒头怎么做才好吃呢?下面就来具体看看吧。做法一原料:白糖15克,普通面粉400g、发酵粉5克、牛奶240克。做法:1、用牛奶均匀的......
2022-06-26
蒸好的馒头吃不完怎么保存最好
一般情况下我们都习惯将吃不完的馒头放在冰箱保存,但馒头放冰箱后分淀粉可能会老化,口感也变差,下面一起来了解一下蒸好的馒头该怎么保存最好。冷藏保存蒸好的馒头可以晾晾后放冰箱冷藏保存,这样可以保存2-3天左右,准备保......
2022-05-28
微波炉热馒头怎么不会变硬
很多人都习惯用微波炉来加热食物,但有些面食类如果直接用微波炉加热会变得非常的干硬,下面来了解一下微波炉热馒头怎么不会变硬。微波炉热馒头怎么不会变硬之所以微波炉加热馒头会变硬是因为微波炉在运行的时候是将食物......
2022-04-28
幼儿园松软的馒头教案
活动目标:1、通过观察、操作知道馒头是面粉做成的,体验做馒头的乐趣。2、认识酵母,知道酵母能使面粉发生变化。3、对动手操作探索面粉的变化有浓厚的兴趣,感受品尝自己劳动成果的快乐。活动准备:㈠物质准备:干面粉、鲜酵母......
2020-10-15
补锌,多吃馒头少吃米
编者按:现在不少父母都很重视给孩子补锌,盲目地吃各种补剂、保健品。可是,他们对孩子为什么会缺锌,该怎样判断孩子缺锌,以及到底应该怎么补锌并不清楚。2005年1月7日,国务院妇女儿童工作委员会办公室与中国儿童中心联合公布......
2014-03-12
萌萌的企鹅馒头,保证孩子抢着吃
虽然我是个地道的南方人,但是还是很钟情于面食。一来是制作简单方便,二来蒸的不上火,更加适合我们的体质。但是普普通通的白馒头小孩子吃多了,也会腻的,那么就在馒头外型上下点功夫,做成萌萌哒的企鹅造型,不论小朋友还是大朋......
2022-05-06
老面馒头和酵母馒头的区别
老面馒头是指用老面做引子制作出来的馒头,这种馒头硬实,有嚼劲,独有的馒头香气,下面来了解一下老面馒头和酵母馒头有什么区别。口感不同老面发酵做的馒头比发酵粉做的馒头口感更香,这是因为老面发馒头老面里的酵母菌比发酵......
2022-05-12
茄汁蛋皮馒头片的做法
茄汁蛋皮馒头片带有软软的番茄味,给馒头变个样,茄汁蛋皮馒头片做法很简单,下面来看看茄汁蛋皮馒头片的做法吧。茄汁蛋皮馒头片食材冷冻馒头2个、番茄1个、鸡蛋1个、油少许标签手指食物、不爱吃蛋、不爱主食、中式面食、1......
2013-10-22
老面馒头不放碱可以吗
老面馒头相较于普通的酵母馒头来说口感会更浓郁,而且也更加有嚼劲,一般在制作老面馒头的过程中都需要添加食用碱,那么老面馒头能不能不放碱呢?老面馒头不放碱可以吗老面馒头是必须要加碱的,这是因为用老面发面,这个叫老面......
2022-05-12
【怎么蒸玉米面馒头】玉米面馒头的做法大全
无糖玉米面馒头材料:面粉300克,玉米面200克,酵母5克,水270克。做法:1、面粉和玉米粉混合。2、将酵母溶解于35度左右的温水中。3、将酵母水缓缓倒入面粉中,用筷子搅成絮状,用手将面絮团成面团,揉光滑,置于温暖处发酵至两倍大。4......
2017-07-06
馒头怎么做才白白的 醒发很关键
很多人自己在家蒸馒头的时候会发现,蒸出来的馒头黄黄的,不如外面面对馒头那么白,下面来学习一下馒头怎么做才白白的。滚一层面粉揉好的馒头上滚一层面粉。在我们老家有"要想白,面里埋”的说法。在馒头醒发之前,在揉好的馒......
2022-04-23
小苏打放多了馒头发黄还能吃吗
小苏打化学名称叫碳酸氢钠,家庭制作馒头时放一些小苏打可以帮助去掉酸味,下面来了解与喜爱小苏打放多了馒头发黄还能不能吃。小苏打放多了馒头发黄还能吃吗如果是由于小苏打放多了而导致的馒头发黄并不影响食用,小苏打又......
2022-04-29
宝宝多吃面食长得壮,但再好吃的白面馒头也比不上它
有宝妈问我,听说宝宝经常吃面食对身体好,我天天给他一个白面馒头,行吗?我说,面食确实对宝宝有益,但是白面馒头因为食材单一,营养并不全面,所以再好吃的白面馒头,也会让宝宝出现营养不均衡。比起白面馒头,我会更推荐大家给宝宝多......
2018-03-30
木耳银鱼煮馒头糊:可口馒头变花样
宝宝不爱吃馒头?妈妈们不凡换个花样,给不爱吃馒头的宝宝来个大惊喜,今天小编为大家介绍一款馒头的花样吃法——木耳银鱼煮馒头糊,下面一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!食物原料:水发黑木耳20克,银鱼5O克,馒头100......
2017-05-24
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