传说一：酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名。四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜，酸鲜爽口，消暑解腻。传说二：始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代......

防微杜渐的典故，出自《后汉书·丁鸿传》，比喻做事情之前，先做预防。【注音】fángwēidùjiàn【出处】清诛屏降胡，以单于之号以防微杜渐。晋·韦謏《启谏冉闵》若敕政责躬，杜渐防萌，则凶妖消灭，害除福凑矣。《后汉书·丁鸿......

夏天已经进入了三伏天，三伏天是整个夏季最为炎热的一段时间。每个伏日都有不同的风俗习惯，在北方，就有头伏吃饺子的习惯。你知道为什么吗?伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。伏日吃面，这一习俗至......

楚辞有典故的男孩乳名淳淳：敦厚的样子。淙淙：流水声。彪彪：颜色鲜丽、显赫的样子。彬彬：文雅的样子。斌斌：文雅的样子。粲粲：鲜明、广阔，笑得很开心的样子。岑岑：山高的样子。潺潺：水声，水缓慢流动的样子。昌昌：繁多的样子。超超......

苏北有一道名菜，叫做烧杂烩。那么这道烧杂烩又有什么典故呢?其实，烧杂烩和楚霸王很有关系，下面听亲亲宝贝小编告诉你烧杂烩的典故。在苏北一带，无论是寻常人家，还是星级宾馆，在酒筵上，有一道菜不可缺少，那就是烧杂烩。尤其是......

绵阳米粉是传统川菜里的小吃,至今已有1800多年历史.关于它还有个与三国历史名人相关的典故.相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食.刘璋就说：......

成语故事“车载斗量”是形容数量很多，不足为奇，出自《三国志·吴志·孙权传》如臣之比，车载斗量，不可胜数。车载斗量成语资料拼音：chēzàidǒuliáng解释：载：装载。用车载，用斗量。形容数量很多，不足为奇。用法:联合式;作谓语......

中秋节为何吃月饼?月饼始于古代面食，三千多年前，江浙一带已有记念殷周太师闻仲的边薄心厚太师饼，一种简单的面皮包糖酱馅心圆饼。至汉朝张骞自西域带回核桃、芝麻与花生的种子后，市面上出现了新馅心高质量的胡饼、麻饼与......

重庆沙坪坝有一古镇，名磁器口，水码头舟楫如林，商贾往来，热闹非凡。古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。70年前，磁器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花......

相信不少广东人，特别稍微年长一些的广东人都听过一道菜——太爷鸡。那么太爷鸡有什么来历呢?原来这和一名在辛亥革命丢了乌纱帽的县令有关!清朝末年，广东新会有个叫周桂生的县令，因辛亥革命丢了乌纱帽，彷徨之际......

山东的饮食民俗炊具与食具一、炊具铁锅，又称大饭锅、大锅。常见有大小不等的八印、七印、六印、五印、四印的数种。锅盖，木制，有梁与把手，以梧桐木为料者最佳，又常以七块或八块木板拼成，谚曰：锅盖，锅盖，七块，八块。沿黄河农村，多......

相信很多人都吃过老婆饼，那么你知道老婆饼为什么叫老婆饼吗?其实老婆饼源于广东的潮州点心，至于老婆饼的典故，就让亲亲宝贝小编告诉你吧!起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不......

连襟，胶东地区姐妹的丈夫间之称谓。传说乾隆年间，一饭店高姓老板，有两个如花似玉的女儿，嫁给了本饭庄两位厨艺高超的师傅。一次乾隆皇帝下江南微服私访，路过此地，天色已晚，便进饭庄用餐，侍卫要老板为“老爷”做一道吉祥富贵之......

鱼香肉丝在每个饭馆的菜谱里几乎都可以看到，那么这道美味佳肴是从什么时候进入我们菜谱的呢?下面小编为你详细讲解一下鱼香肉丝的由来，不知道的都来看看吧!相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调......

囊萤映雪的故事晋代时，车胤从小好学不倦，但因家境贫困，父亲无法为他提供良好的学习环境。为了维持温饱，没有多余的钱买灯油供他晚上读书。为此，他只能利用白天这个时间背诵诗文。夏天的一个晚上，他正在院子里背一篇文章，忽然......

现在很多人都知道武汉的名小吃热干面，那么你知道热干面是怎么来的吗啊?其实，热干面的面世是在一个十分偶然的机会。热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一......

吃醋有什么由来呢?相传李世民想让房玄龄纳两位美女为代房夫人，但是房夫人忠烈肝胆，房夫人会怎么做呢?一起来看看吃醋的由来吧!相传唐朝皇帝李世民为表彰重臣房玄龄辅国之功，特赐美女两名以代房夫人。房玄龄不敢拒绝，推说......

有典故寓意的名字单字承：承字的本义是捧着，托着。此外，承字还有顺承，接受，继承等含义。取名用承字，则一般取继承接续等义。昊：大，广大无边。常用于指天。哲：哲字的意思主要是聪明有才能，此外也指聪明有才能的人。涵：意为包容，包含......

成语不可同日而语的典故由来中华文化，博大精深，几乎每个成语都有自己的故事。今天为你介绍成语是不可同日而语的典故由来。不可同日而语这则成语的意思是不能放在同一时间里来谈论，表示不能相提并论，互相比较。这个成语来......

冰山难靠这个成语来源于《资治通鉴》，君辈倚杨右相如泰山，吾以为冰山耳!若皎日既出，君辈得无失所恃乎!唐玄宗李隆基特别宠爱杨玉环，封她为贵妃。这下杨家便鸡犬升天了，她的堂兄杨国忠也官运亨通做了宰相，还兼领四十余个使官......