生的三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,食用之后可以增强皮肤的弹性,然后有美容养颜的作用。
抗衰老三文鱼中含有的维生素A和不饱和脂肪酸具有很好的抗击自由基的作用,因此食用之后可以以免自由基损伤细胞,避免细胞老化的作用。
预防癌症三文鱼中含有的不饱和脂肪酸,食用可以抗击自由基,而自由基攻击细胞有可能使原癌基因突变,导致癌症的情况,因此吃三文鱼可以预防癌症。
健脑益智三文鱼中含有的丰富的不饱和脂肪酸可以增强大脑细胞的活性,同时促进大脑发育,因此食用三文鱼可以健脑益智。
降血脂
三文鱼中含有的不饱和脂肪酸具有促进血脂降低的作用,还可以避免血脂沉降,同时还可以增强血管壁的弹性,有降血脂,保护心脑血管的作用。
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