食材:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。
做法:
1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用;
2、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
生姜红枣茶食材:红枣25-30克、生姜10克、蜂蜜适量、枸杞适量。
做法:
1、将洗净的生姜切片,红枣从中间切开。
2、将切好的生姜红枣,放入开水锅中大火加热。
3、水开后加入适量的蜂蜜,搅拌调匀,放入少许枸杞,小火熬煮10分钟即可。
功效:有驱寒暖胃、补血益气、美容养颜的功效。
归地烧羊肉食材:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。
做法:
1、将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片;
2、将所有食材一同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
功效:益气补血,和血。
红烧鳝鱼猪肉
食材:鳝鱼1斤、瘦猪肉半斤、生姜5~8片、葱2~3根、蒜10瓣。
做法:把鳝鱼、瘦猪肉、生姜、葱、蒜都放入锅中,再加入调味品红烧。
功效:经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用,可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。
花生枸杞煮鸡蛋食材:花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
做法:将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食。
食用方法:每天1次,连服10-15天。