原料:猪肝200克,枸杞子、盐、牛肉汤各适量。
做法:将猪肝洗净切块,枸杞子洗净。油锅烧至八成热,放猪肝煸炒下,加入适量牛肉汤,放入枸杞子,同煮至猪肝熟透,再以盐调味即可。
功效:猪肝中含有丰富的铁质,有补血功效,能帮助新妈蚂排出体内污血和废物,补充分娩过程中的失血。
枸杞红枣饮
原料:枸杞子20克,红枣2个。
做法:将红枣和枸杞子加入热水中,煮至水开,改小火煮10分钟即可。
功效:不补血、健脾和养心神的功效,新妈妈可以一周饮2-4次。
四红汤
原料:红小豆50克、花生15克,红枣3个,红糖10克。
做法:红小豆、花生、红枣分别洗净,先将红小豆冷水入锅,大火煮开后,改小火煮15分钟.放入花生、红枣、红糖,再煮15分分钟左右,盛出吃豆饮汤。
功效:可补铁、补血、产后10天后,一周可饮3次。
乳鸽银耳汤
原料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:
1、将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
2、银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
3、把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
功效:滋养和血。
原料:山药、红糖、红豆
做法:将山药去皮后切小块,红豆在清水中浸泡四个小时。将红豆和清水到锅中煎煮,大火烧开后小火炖煮五分钟然后熄火焖制半个小时,再大火烹饪加入山药,五分钟后熄火焖制十分钟,加入红糖调味起锅。
功效:这道食谱具有促进血循环、补血益气以及去水肿等功效,适合女性产后调理身体。
肝枣补血汤
原料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克
做法:
1、猪肝和鸭肝都切片;
2、菠菜洗净后切段;
3、将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;
4、加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
功效:这道产后补血食谱最大的好处在于补血与活血相结合,木耳具有很好的活血化瘀功效,相当利于产后排出恶露,加上补血效果不错,对乳汁分泌也是相当有好处的,是非常不错的产后补血食谱。