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橘子皮怎么做成陈皮 内含秘方百分百香气十足的陈皮制作法
来源:育娃网 阅读: 2.75W 次
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主料 橘子皮 制作步骤
1.将橘子皮洗净,晾晒干。
2.放进蒸笼里,上锅蒸透,然后再晒干。这
样子
重复2次就成了。也就是用了三蒸三晒。
3.做好的橘子皮赶紧装进饼干罐里,写上收藏的日期,存放一年以上即成陈皮。 小贴士 1、陈皮是越久越香越有效的,因而有“十年陈皮,百年人参”的说法。2、也可以不用三蒸三晒,直接晒干,但这样会没有那么香。
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