叶酸缺乏之后会出现一些症状，主要是有皮肤的损害，出现于面部、四肢、躯干，皮肤是呈斑块状，有脂溢性皮炎这样的改变，而且暴露的部位可以看到灰褐色的色素沉着，可伴随有舌炎、唇炎、溃疡面，而且还有感觉疼痛，甚至有口炎性的腹泻。
对于孕妇缺乏叶酸的时候容易引起巨幼细胞性贫血，出现精神萎靡、毛发枯黄，甚至引起胎儿的发育迟缓，引起兔唇等。
叶酸的作用，在临床上根据不同的剂量所起的作用也不相同，大剂量的叶酸常常能够纠正由于叶酸缺乏引起的贫血，而小剂量的叶酸常常用于预防胎儿神经管的畸形，所说的胎儿神经管畸形，就是指无脑儿或者是脊柱裂患儿。
在临床上由于孕妇体内的叶酸缺乏，常常会导致这种畸形的存在，所以从优生优育的角度出发，就建议在计划怀孕前三个月开始补充叶酸片，并且是小剂量的叶酸，直到怀孕三个月为止才可以停止服用，这样就减少了这种畸形儿的出生，并且也建议在整个孕期一定要定期的到医院去做相应的产检，通过产检，如果发现有异常及时处理。
体内出现缺乏叶酸的物质的时候，应该要注意尽量的吃一些富含有叶酸的食物，口服或者是肌肉注射叶酸制剂，同时和摄入维生素b12或者是复合维生素b制剂，能够提高叶酸的吸收，能够加快叶酸对人体的利用，能够减轻因为叶酸缺乏而导致的一些病理状态。
另外，在这基础上还要积极的治疗原发病灶，比如由于贫血、营养吸收不良、调整自身的饮食习惯。另外，在对于寄生虫的感染要及时的驱虫治疗，调解身体对叶酸的代谢状态。
