蛋白質是構成身體細胞的主要成分，也是身體維持免疫系統、製造白血球與抗體不可或缺的營養素。衛生福利部每日飲食指南中建議，國人一天需要吃3至8份蛋魚肉蛋類，動物性與植物性來源均衡攝取較佳。孕婦也一樣，須每天吃富含高生物價的蛋白質食物。
β胡蘿蔔素是維他命A的前驅物質，同時具有保護眼睛和維護鼻子、口腔、肺，以及胃腸道各處黏膜健康的作用，能守護身體的第一道防線，阻止細菌、病毒入侵身體。人體如果長期缺乏維生素A，容易造成免疫功能失調、抗體反應變差。因此準媽媽要多補充β胡蘿蔔素食物，比如紅蘿蔔等深綠色、黃色的蔬菜和藻類食物。
必需脂肪酸是構成細胞膜、決定細胞膜的流動和彈性之重要組成，對於免疫細胞來說非常重要。而必需脂肪酸是人體無法自行合成，只能從天然食物中獲得的脂肪酸，因此建議準媽媽們平時多吃魚類、植物油和核桃等食物，獲取omega-6脂肪酸和omega-3脂肪酸。
維生素E具有抗氧化的功能，可保護維生素A不受氧化破壞並加強其作用、增加身體制造抗體，增加免疫細胞的活性，藉以清除濾過性病毒與細菌。維生素E還可以防止白血球細胞膜產生過氧化反應，增強體內的免疫反應。建議免疫力低的準媽媽多吃萵苣、捲心菜、獼猴桃、大豆等富含維生素E的食物。
冰糖雪梨燕窩
食材：幹燕窩、雪梨、枸杞、冰糖。
做法：
1、幹燕窩放入純淨水泡發2-3個小時，用撈勺過濾2-3次，備用。
2、雪梨洗淨去核，切小塊,與燕窩、枸杞一起放入燉盅，文火燉30分鐘左右，加入冰糖調味即可。
功效：此食譜能潤肺清熱止咳，潤肺，清潤生津，孕婦孕期感冒咳嗽。
金針菇豆腐
食材：金針菇、豆腐。
做法：
1、鍋內放水，加一勺鹽，燒開。取出豆腐，劃開，倒入開水內煮5分鐘，小心撈出豆腐，瀝乾水分。
2、熱油鍋，把豆腐放進去油炸，記得要翻面，然後撈出豆腐，擺好盤。
3、將洗淨的金針菇和醬料倒入鍋內，小火煮，用木鏟攪拌，煮到冒泡泡，再將醬料澆在豆腐上，撒蔥花即可。
功效：金針菇可以增強體內的生物活性，促進新陳代謝，有利於準媽媽身體對營養素的吸收。
