吃點粗糧有益健康，今日小編要安利的是一款南瓜小奶糕，寶媽知道怎麼做嗎？下面就是南瓜小奶糕的做法~
南瓜小奶糕
食材
南瓜泥60克、牛奶200克、澱粉30克
標籤
手指食物、腹瀉調理、不愛喝奶、花樣創意、加餐零食、原料配料、12m+
難度
★★
1、南瓜蒸熟，用研磨碗碾壓成南瓜泥。
2、牛奶、澱粉稱重。
3、牛奶、澱粉、南瓜泥攪拌均勻至沒有澱粉顆粒。
4、開小火慢煮，用攪拌棒不停攪拌。澱粉糊變粘稠後關火。
5、煮好的南瓜牛奶糊倒入模具，覆蓋保鮮膜冰箱冷藏至定型。
6、冰箱冷藏室取出，倒扣脫模，切成適宜寶寶咀嚼的小塊就可以了。
小貼士
1、模具推薦用玻璃的，防粘；如果用塑料材質的保鮮盒，盒內提前鋪一層保鮮膜。
2、麪糊一定要先攪拌均勻，再小火慢煮，不然澱粉很容易結成顆粒，影響成品的口感。
3、冷藏至定型就可以取出吃了，不需要很涼。天熱的話可以再放久一點。
南瓜的微甜加上牛奶的香濃，拿着就能自己吃的小零食一定讓寶寶愛不釋手。在生病時食用也很合適。
